Distilleria Berta

Liquore Rosolio 70cl - DiRose - Astuccio - Distilleria Berta

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Formato: 70 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Distilleria Berta
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Dolce, floreale, aromatico
Ingredienti Alcool, zucchero, acqua, aromi naturali
Formato 70 cl
Gradazione 25.0%
Colore Rosato
Consumazione Digestivo, servire freddo
Il Liquore Rosolio di Distilleria Berta, presentato in una raffinata bottiglia da 70cl con astuccio, rappresenta un'eccellenza della tradizione liquorizia italiana. Questo rosolio nasce dalla sapiente infusione di erbe aromatiche e fiori selezionati, frutto di un territorio ricco di biodiversità nelle Langhe, culla di sapori autentici. La distillazione artigianale e l’attento affinamento conferiscono a questo liquore un equilibrio armonico tra dolcezza e freschezza, con sentori di agrumi, petali di rosa e un delicato retrogusto di spezie leggere.

Al naso si apre con profumi intensi che evocano i giardini in fiore, mentre al palato si manifesta una morbidezza avvolgente, ideale per chiudere un pasto con eleganza o per essere gustato a temperatura ambiente come digestivo. Il Rosolio DiRose si abbina perfettamente a dessert delicati e a momenti di convivialità raffinata.
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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Berta.

Distillerie Berta è una distilleria piemontese a conduzione familiare (sede a Casalotto, Mombaruzzo) specializzata in grappe, acquaviti d'uva, brandy e una linea di liquori e amari artigianali. Combina tradizione di famiglia, selezione rigorosa delle vinacce e pratiche di invecchiamento lunghe e curate.
grappe monovitigno e selezioni riserva acquaviti d'uva invecchiate brandy e acquaviti di vino amari riserva e liquori alle erbe assenzio amaretto tradizionale piemontese bevande spiritose composite
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1947

Distillazione

Distillazione a vapore con caldaiette discontinue; processo in tre passaggi: prima distillazione per ottenere la flemma, filtrazione a freddo, e seconda distillazione per separare il cuore; si distilla sia la vinaccia sia il vino/uva per produzioni diverse.

Invecchiamento

Invecchiamento in grandi tini di rovere slavonia (vat cellar) per la prima fase e prolungato in barrique e tonneaux (legno Tronçais d’Allier) nelle cantine sotterranee; alcuni prodotti maturano per anni in ambiente naturalmente termoregolato; presenza di una cantina R&D per sperimentazioni.

Materie prime

vinaccia (marcce di uva) uva vino erbe aromatiche e spezie zucchero mandorle (per amaretti)

Prodotti rappresentativi

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata