Tommasi

Lugana Riserva - Le Fornaci - Tommasi 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tommasi
Denominazione	Lugana Riserva DOC
Vitigno	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, frutta matura, mandorla amara
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Lago di Garda, provincia di Brescia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco fermo
Invecchiamento	Minimo 12 mesi, di cui 6 in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio e legno
Colore	Giallo paglierino intenso
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Pesce, crostacei, carni bianche

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Descrizione

Scoprite la nobiltà e l'eleganza del Lugana Riserva DOC - Le Fornaci, prodotto dalle rinomate terre di Tommasi, una famiglia di vignaioli con profonde radici nella tradizione vitivinicola italiana. Questo vino si distingue per la sua straordinaria combinazione di tradizione e innovazione, che ne fanno un exemplare di pregio tra i bianchi del territorio gardesano.

Proveniente dalle sponde meridionali del Lago di Garda, il Lugana Riserva è frutto di una selezione meticolosa di uve Turbiana. Questa varietà autoctona, apprezzata per la sua capacità di riflettere con intensità le peculiarità del terroir lacustre, conferisce al vino un profilo aromatico distintivo e una struttura complessa. Dopo la vendemmia, il vino matura in acciaio per preservare la freschezza e l’aromaticità propri delle uve, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia che ne esalta i tratti maturi e complessi.

All'assaggio, il Lugana Riserva DOC - Le Fornaci si presenta con una tonalità giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso, emergono vibranti note di frutti maturi come la pesca e l'aprìcot, arricchiti da sfumature di mandorla e delicati tocchi floreali. L'ingresso in bocca è morbido e avvolgente, con una bella acidità che bilancia la ricchezza aromatica, conducendo verso un finale persistente ed elegante.

Questo vino si sposa divinamente con piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni ricche di erbe aromatiche, oltre che con formaggi a pasta molle. È ideale anche come aperitivo di classe per iniziare un pasto celebrativo. Ogni sorso di questo Lugana Riserva DOC è un omaggio alle tradizioni vinicole di un territorio unico, offrendo un'esperienza sensoriale che rimane impressa nella memoria.

La cantina

Tommasi – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Tommasi.

Azienda vinicola a conduzione familiare con base nella Valpolicella Classica (Verona), nota soprattutto per l’Amarone e per una rete di tenute in diverse regioni italiane.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1902

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Turbiana, Garganega, Trebbiano, Merlot

Amarone della Valpolicella Classico come etichetta di riferimento, prodotto con Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Origine storica nel vigneto Rafaèl in Valpolicella Classica. Rete di tenute nazionali sotto l’insegna Tommasi Family Estates. Uso del metodo tradizionale di appassimento per i vini da appassimento. Investimenti in accoglienza ed enoturismo.

Acquista tutti i vini Tommasi La cantina Tommasi

Storia della cantina

La famiglia Tommasi è attiva nella viticoltura dal 1902, quando Giacomo Tommasi acquistò il primo vigneto nella Valpolicella Classica. Nel corso del XX e XXI secolo l’azienda si è evoluta in Tommasi Family Estates, acquisendo e gestendo più tenute fuori dal Veneto e consolidando la propria reputazione soprattutto grazie alla produzione di Amarone; l’Amarone Tommasi viene prodotto secondo il metodo tradizionale di appassimento e la versione storica del vino è riconducibile alla fine degli anni ’50 come prodotto distintivo della famiglia.

Filosofia produttiva

Focus sul legame con i diversi territori, sulla valorizzazione dei cru e sul rispetto delle pratiche tradizionali. L’azienda unisce approccio familiare, attenzione al vigneto e investimenti in progetti di tenuta e ospitalità per promuovere enoturismo e identità territoriale.

Territorio e vigneti

Radicata nella Valpolicella Classica con vigneti e produzioni anche in aree limitrofe come Valpantena e Lugana; attraverso il gruppo Tommasi la casa possiede tenute in altre regioni italiane, sfruttando terroir diversi per produzioni specifiche.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti diversi tra cui premi legati all’enoturismo e menzioni/riconoscimenti enologici per etichette e tenute.