Malvazija Istarska - Cantina Benvenuti 2025

Cantina Benvenuti

Formato: 75 cl

-20%
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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Benvenuti
Denominazione Malvazija Istarska
Vitigno Malvasia Istriana
Annata 2025
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta fresca, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Istria
Nazione Croazia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi sui lieviti fini in acciaio inox, 1 mese in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri
La Malvazija Istarska di Cantina Benvenuti è un vino bianco emblematico della penisola istriana, noto per esprimere al meglio il vitigno Malvasia istriana, coltivato tra i microclimi mediterranei e i rilievi carsici. Questo vino si caratterizza per un bouquet aromatico elegante, in cui emergono intense note floreali di fiori di sambuco, seguite da sentori fruttati di pesca bianca e agrumi delicati. Al palato si presenta fresco e armonico, con una piacevole sapidità e una struttura morbida che lo rende versatile nell’abbinamento gastronomico. L’affinamento in acciaio preserva la sua naturale vivacità e il profumo intenso, rendendolo ideale da gustare giovane. Perfetto con antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi, questo vino è una celebrazione autentica del territorio istriano, capace di trasmettere un senso di identità e tradizione attraverso ogni sorso.
La cantina

Cantina Benvenuti – Cantina in Istria (Motovun / Kaldir)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Benvenuti.

Azienda vinicola familiare con sede a Kaldir (nei pressi di Motovun, Istria) specializzata nelle varietà autoctone Malvazija Istarska, Teran e Muškat.
Regione: Istria (Motovun / Kaldir)
Paese: Croazia
Fondazione: 1946
Vitigni: Malvazija Istarska (Malvasia), Teran, Muškat (Muškat Momjanski / White Muscat)
Azienda familiare radicata nella comunità di Kaldir con forte identità territoriale. Specializzazione nelle tre varietà autoctone principali dell'Istria centrale: Malvazija, Teran e Muškat. Vigneti in posizioni collinari d'altitudine su suoli di flysch, che conferiscono note minerali ai vini. Riconoscimenti internazionali documentati in articoli e comunicati. Offerta commerciale presente su rivenditori internazionali e marketplace specializzati.
Storia della cantina
La famiglia Benvenuti coltiva vigna nella zona di Motovun da generazioni; il sito ufficiale riferisce il ritrovamento di un'anfora/vaso antico in un vigneto che testimonia una lunga tradizione locale. La cantina familiare moderna è riconducibile alla metà del XX secolo e la prima bottiglia commercializzata con il nome Benvenuti è apparsa nei primi anni 2000.
Filosofia produttiva
Focus sulla valorizzazione delle varietà autoctone della parte centrale dell'Istria, vinificazioni che preservano l'espressività del territorio e invecchiamento con botti meno aromatiche per non coprire la personalità del vitigno; attenzione ai micro-lotti e alle vigne d'altitudine.
Territorio e vigneti
Vigneti ubicati nella zona di Kaldir/Motovun, su suoli di flysch. Alcuni vigneti, come San Salvatore, si trovano fino a circa 400 metri di quota; vigneti citati includono parcelle come Brkač, Santa Elisabetta e Kaldir.
Premi e riconoscimenti
La cantina ha ricevuto riconoscimenti internazionali: tra i premi riportati figurano medaglie e trofei a concorsi come International Wine Challenge e Decanter World Wine Awards.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata