Malvazija - Teran - Cantina Benvenuti 2021

Cantina Benvenuti

Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Benvenuti
Denominazione Malvazija - Teran
Vitigno Malvazija, Teran
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Istria
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi
Tipo di botte Legno
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
La Malvazija e il Teran della Cantina Benvenuti rappresentano un autentico viaggio sensoriale nel cuore della tradizione vitivinicola istriana, territorio ricco di storia e terroir unici. La Malvazija, con il suo profilo aromatico elegante e complesso, esprime in calice vibranti note floreali e fruttate, sostenute da una fresca mineralità tipica dei vigneti coltivati su terreni ricchi di scheletro. Il Teran, intriso di carattere e robustezza, regala al palato un’esplosione di frutti rossi maturi, accompagnati da una vivace acidità e da tannini ben strutturati, espressione del vitigno autoctono che ben si adatta al clima della zona.

Entrambi i vini sono frutto di attenta vinificazione tradizionale, che valorizza l’identità territoriale senza artifici, con un affinamento calibrato che permette di mantenere freschezza e potenza aromatica. Perfetti con piatti di pesce saporito e carni bianche per la Malvazija, e con le specialità a base di carne rossa o formaggi stagionati per il Teran. Una celebrazione dell’Istria in bottiglia.
La cantina

Cantina Benvenuti – Cantina in Istria (Motovun / Kaldir)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Benvenuti.

Azienda vinicola familiare con sede a Kaldir (nei pressi di Motovun, Istria) specializzata nelle varietà autoctone Malvazija Istarska, Teran e Muškat.
Regione: Istria (Motovun / Kaldir)
Paese: Croazia
Fondazione: 1946
Vitigni: Malvazija Istarska (Malvasia), Teran, Muškat (Muškat Momjanski / White Muscat)
Azienda familiare radicata nella comunità di Kaldir con forte identità territoriale. Specializzazione nelle tre varietà autoctone principali dell'Istria centrale: Malvazija, Teran e Muškat. Vigneti in posizioni collinari d'altitudine su suoli di flysch, che conferiscono note minerali ai vini. Riconoscimenti internazionali documentati in articoli e comunicati. Offerta commerciale presente su rivenditori internazionali e marketplace specializzati.
Storia della cantina
La famiglia Benvenuti coltiva vigna nella zona di Motovun da generazioni; il sito ufficiale riferisce il ritrovamento di un'anfora/vaso antico in un vigneto che testimonia una lunga tradizione locale. La cantina familiare moderna è riconducibile alla metà del XX secolo e la prima bottiglia commercializzata con il nome Benvenuti è apparsa nei primi anni 2000.
Filosofia produttiva
Focus sulla valorizzazione delle varietà autoctone della parte centrale dell'Istria, vinificazioni che preservano l'espressività del territorio e invecchiamento con botti meno aromatiche per non coprire la personalità del vitigno; attenzione ai micro-lotti e alle vigne d'altitudine.
Territorio e vigneti
Vigneti ubicati nella zona di Kaldir/Motovun, su suoli di flysch. Alcuni vigneti, come San Salvatore, si trovano fino a circa 400 metri di quota; vigneti citati includono parcelle come Brkač, Santa Elisabetta e Kaldir.
Premi e riconoscimenti
La cantina ha ricevuto riconoscimenti internazionali: tra i premi riportati figurano medaglie e trofei a concorsi come International Wine Challenge e Decanter World Wine Awards.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata