Intorcia

Cremovo 1 Lt - Intorcia

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Formato: 100 cl

-13%


Prezzo consigliato: 11,54 €
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Informazioni tecniche
Produttore Intorcia
Tipologia Crema di liquore
Profilo aromatico Dolce, cremoso, vaniglia, latte
Ingredienti Crema di latte, zucchero, alcol, aromi
Formato 100 cl
Gradazione 16.5%
Colore Bianco crema
Consumazione Freddo, dessert, dopo pasto
Direttamente dalla rinomata casa vinicola Intorcia, il Cremovo offre un'esplosione di sapori che incanta il palato con la sua ricchezza unica. Prodotto in Italia, questo vino fortificato è composto da una selezione meticolosa di uva sia bianca che rossa, impreziosita ulteriormente dall'aggiunta di estratti di uova, che conferiscono una struttura cremosa e una consistenza vellutata inconfondibile.

Con un volume di 1 litro, il Cremovo di Intorcia presenta un colore ambrato seducente, con riflessi dorati che illuminano il bicchiere. Al naso, emergono note avvolgenti di miele, vaniglia e frutta candita, seguite da un tocco intrigante di spezie dolci e un leggero sentore di marsala, a cui il vino deve parte del suo carattere distintivo.

In bocca, il Cremovo esprime una dolcezza bilanciata, con una texture ricca e morbida che avvolge il palato senza appesantirlo. La sapientemente calibrata acidità porta freschezza al sapore dolce del vino, creando un armonioso equilibrio che persiste in un finale lungo e piacevolmente aromatico.

Ideale come dessert da solo, o per accompagnare dolci al cucchiaio e pasticceria fine, questo vino è perfetto anche come ingrediente per aggiungere un tocco di eleganza e sapore a cocktail innovativi.

L'esperienza di degustazione offerta da Cremovo è una testimonianza dell'arte vinicola di Intorcia, facendo di questo prodotto una scelta eccellente per gli amanti del vino alla ricerca di sapori tradizionali con un tocco moderno.
Azienda familiare

Intorcia

Azienda familiare

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Intorcia.

Intorcia (Cantine Intorcia) è un produttore vinicolo con base a Marsala (Trapani, Sicilia) noto per la produzione di Marsala DOC, vini liquorosi e preparazioni aromatizzate come il Cremovo. L'azienda è gestita dalla famiglia Intorcia e offre sia referenze da tavola che vini fortificati e aromatizzati.
Marsala DOC Vini liquorosi e da dessert Vini aromatizzati (creme a base di uovo) Azienda vinicola siciliana Prodotti per cucina e pasticceria (Marsala aromatico)
Paese Italia
Regione Sicilia
Fondazione 1930

Invecchiamento

Affinamento in magazzini e in botti; per alcune tipologie di Marsala e riserve è praticato l'invecchiamento in botti di legno (rovere) e lunghi periodi di maturazione.

Materie prime

uva (per Marsala e vini liquorosi) tuorlo d'uovo (per Cremovo) zucchero alcol (per i vini fortificati)

Prodotti rappresentativi

Cremovo 1 Lt - Intorcia Marsala 1 Lt - Intorcia Heritage Francesco Intorcia – Marsala Vintage (es. Vintage 1980) (linea Heritage)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata