Caricamento contenuto multimediale…
Marsala 1 Lt - Intorcia
IntorciaVino liquoroso 100 cl 17.0% vol Dolce, fruttato, note di mandorla e spezie
9,90 €−24%
Prezzo consigliato: 13,00 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Intorcia
- Tipologia
- Vino liquoroso
- Nazione
- Italia
- Formato
- 100 cl
- Gradazione
- 17.0%
- Invecchiamento
- Minimo 1 anno
- Profilo aromatico
- Dolce, fruttato, note di mandorla e spezie
- Ingredienti
- Uva, alcol, zucchero
- Tipo di botte
- Botti di legno
- Vitigno
- Grillo, catarratto, inzolia
- Colore
- Ambra
- Consumazione
- Aperitivo, dessert
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Marsala 1 Lt - Intorcia
Altre domande
Sommelier AIMarsala 1 Lt - Intorcia
Altre domande
Un vino liquoroso semisecco che viene della Sicilia, un marsala morbido con una dolcezza leggermente marcata prodotto con uve provenienti da vitigni di Grillo, Inzolia e Catarratto, maturato per minimo 12 mesi in botti di rovere.
Presenta un colore ambrato. Regala sentori e sapori intensi, che ricordano la sua provenienza dal cuore del mediterraneo.
Si consiglia di abbinarlo a dessert non troppo dolci. Ottimo consumato leggermente fresco.
Azienda familiare
Intorcia
SiciliaItaliaDal 1930
Intorcia (Cantine Intorcia) è un produttore vinicolo con base a Marsala (Trapani, Sicilia) noto per la produzione di Marsala DOC, vini liquorosi e preparazioni aromatizzate come il Cremovo. L'azienda è gestita dalla famiglia Intorcia e offre sia referenze da tavola che vini fortificati e aromatizzati.
- Azienda a conduzione familiare nota per la produzione di Marsala DOC e vini liquorosi.
- Produzione di Cremovo, un vino aromatizzato con tuorlo d'uovo (descrizione presente nelle schede prodotto).
- Progetto Heritage legato a bottiglie vintage e riserve di Marsala.
Le specialità
- Marsala DOC
- Vini liquorosi e da dessert
- Vini aromatizzati (creme a base di uovo)
- Azienda vinicola siciliana
- Prodotti per cucina e pasticceria (Marsala aromatico)
La storia
Le Cantine Intorcia nascono come realtà familiare a Marsala; diversi profili pubblici e schede commerciali riportano che l'azienda è attiva da decenni e si è sviluppata da un piccolo baglio familiare fino a strutture produttive e magazzini di invecchiamento di grandi dimensioni. Negli ultimi anni il progetto 'Heritage' legato a Francesco Intorcia ha valorizzato annate storiche di Marsala e riserve d'archivio.
Invecchiamento
Affinamento in magazzini e in botti; per alcune tipologie di Marsala e riserve è praticato l'invecchiamento in botti di legno (rovere) e lunghi periodi di maturazione.
Materie prime
- uva (per Marsala e vini liquorosi)
- tuorlo d'uovo (per Cremovo)
- zucchero
- alcol (per i vini fortificati)
Prodotti rappresentativi
- Cremovo 1 Lt - Intorcia
- Marsala 1 Lt - Intorcia
- Heritage Francesco Intorcia – Marsala Vintage (es. Vintage 1980) (linea Heritage)