Merlot DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023

Tenuta Fernanda Cappello

Formato: 75 cl

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Fernanda Cappello
Denominazione Merlot DOC Friuli Grave
Vitigno Merlot
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli Grave
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Merlot DOC Friuli Grave di Tenuta Fernanda Cappello è un vino che riflette con eleganza e carattere il territorio unico delle Grave del Friuli. Questo vino nasce da uve Merlot accuratamente selezionate, coltivate su suoli alluvionali sabbiosi e ghiaiosi, tipici di questa zona vocata. L’affinamento, che avviene in botti di legno per esaltare la struttura e la morbidezza, dona al vino un equilibrio armonico tra freschezza e note verdi di erbe aromatiche.



Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da delicate tonalità speziate e un lieve sottofondo balsamico. In bocca mostra una trama tannica morbida e avvolgente, con un finale persistente che invita a una nuova degustazione. Ideale in abbinamento con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti della tradizione friulana, è un’espressione autentica del Merlot in una delle zone più pregiate del Friuli Venezia Giulia.
La cantina

Tenuta Fernanda Cappello – Cantina in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Fernanda Cappello.

Azienda vitivinicola di Sequals (PN) nel cuore della DOC Friuli Grave, guidata dalla famiglia Cappello e nota per i suoi bianchi aromatici, i rossi e alcune produzioni spumanti.
Regione: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)
Paese: Italia
Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sede a Sequals nel cuore della DOC Friuli Grave. Estensione significativa di vigneti. Gamma focalizzata sui bianchi aromatici del territorio ma con produzioni rosse e alcuni spumanti. Gestione familiare con progetti di innovazione e investimenti tecnologici recenti. Presenza nelle principali guide italiane del vino e partecipazione a fiere come Vinitaly.
Storia della cantina
La tenuta nasce dalla lunga esperienza imprenditoriale della famiglia Cappello: acquisizioni e impianti avviati a partire dalla metà del XX secolo hanno trasformato terreni ghiaiosi di Sequals in un grande complesso vitivinicolo a conduzione familiare. Nel tempo la gestione si è trasmessa alle generazioni successive, con ampliamenti della cantina, nuove linee di prodotto e investimenti tecnologici culminati in una crescita produttiva negli anni recenti.
Filosofia produttiva
Forte attenzione alla qualità dalle vigne alla cantina: selezione dei terreni più vocati, cura in vigna, vinificazioni mirate e investimenti in tecnologia per esaltare l'identità dei vitigni e del territorio senza rinunciare a efficienza e sostenibilità operativa.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nei Magredi, ai piedi delle colline friulane vicino a Sequals, su suoli alluvionali ghiaiosi e calcareo-dolomitici. Il microclima è influenzato dalla brezza alpina della Val Tramontina, che favorisce uve sane e carattere minerale nei vini. L’area è inserita nella zona della DOC Friuli Grave.
Premi e riconoscimenti
Presenza e riconoscimenti in guide italiane rilevanti e menzioni in classifiche e premi enologici citati dall’azienda.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata