Montebello Blanc - 100cl

Montebello

Vino bianco 100 cl 60.0% vol Fresco, fruttato, floreale

32,70 €−21%
Prezzo consigliato: 41,60 €

IVA e tasse incl.

(32,70 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Montebello
Tipologia
Vino bianco
Nazione
Francia
Formato
100 cl
Gradazione
60.0%
Profilo aromatico
Fresco, fruttato, floreale
Ingredienti
Uva bianca
Colore
Bianco paglierino
Consumazione
8-10°C, accompagnamento pesce e antipasti
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Montebello Blanc - 100cl

Altre domande

Il Montebello Blanc è un vino bianco che esprime pienamente le caratteristiche della sua terra d'origine. Prodotto con uve selezionate, questo vino si distingue per un bouquet aromatico ricco e complesso. Al naso, emergono note floreali e fruttate che spaziano dai fiori bianchi agli agrumi, con un tocco di frutta esotica che aggiunge una dimensione ulteriore alla sua aromaticità.

Al palato, il Montebello Blanc si presenta fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia perfettamente la morbidezza del vino. La sua struttura è armonica, con un corpo medio che rende il vino versatile e adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. Può essere apprezzato sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e insalate fresche. Anche la leggera mineralità che si percepisce in bocca è un segno distintivo del terroir di provenienza, donando al vino una piacevole persistenza.

La confezione da 100 cl rende il Montebello Blanc ideale per occasioni conviviali, dove la condivisione e il piacere della buona compagnia sono protagonisti. Basterà versare un calice per apprezzare la cura e la passione che la cantina produttrice infonde in ogni bottiglia, creando un'esperienza di degustazione coinvolgente e gratificante.

Distilleria

Montebello

GuadalupaFranciaDal 1930

Montebello è un produttore di rhum agricole con sede a Petit‑Bourg (Guadalupa). Nota per una produzione artigianale di rhum blanc, ambré e vieux, la Maison (storicamente Carrère) lavora canna da zucchero coltivata e raccolta a mano e propone espressioni sia non invecchiate sia invecchiate in botti ex‑Bourbon ed ex‑Cognac.
  • Rhum agricole prodotto a Petit‑Bourg (Guadalupa) dalla storica unità nota come Carrère/Montebello
  • Uso di canna raccolta a mano proveniente da aree vulcaniche locali
  • Fermentazione prolungata del vesou (48–52 ore) per maggiore espressione aromatica
  • Produzione di bottiglie non invecchiate e numerose invecchiate (vieux), incluse edizioni 'Brut de Fût' e annate millesimate
  • Riconoscimenti in concorsi internazionali e nazionali

Le specialità

  • rhum agricole
  • rum guadalupese
  • rum bianco
  • rum invecchiato
  • brut de fût / single cask (edizioni limitate)
La storia
La produzione oggi commercializzata come Montebello nasce dalla Piccola distilleria Carrère. La famiglia Marsolle conduce l’attività da generazioni: radici legate alla produzione di canna fin dalla fine del XIX secolo e sviluppo della distilleria Carrère a partire dal 1930. Negli anni la gestione familiare ha modernizzato impianti mantenendo un carattere artigianale e introducendo pratica di invecchiamento in botti e processi di riciclo della bagassa.
Distillazione
Distillazione in colonna per le espressioni agricole (column still).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere (ex‑Bourbon ed ex‑Cognac); alcune espressioni sono proposte in versione 'brut de fût' (imbottigliamento a grado di botte). I fusti vengono talvolta posti in container metallici per favorire l’estrazione aromatica in clima tropicale, secondo pratiche locali.
Materie prime
  • succo di canna da zucchero (vesou)
Prodotti rappresentativi
  • Montebello Ambré - 100cl
  • Montebello Blanc - 100cl
  • Montebello Blanc Premium Cuvée Zenga - 70cl - Astucciato
  • Montebello Blanc Premium Winch - 70cl
  • Montebello Cuvée Prestige 1982 - 70cl - Astucciato
  • Montebello Vieux 10 ans - Brut de Fut - 70cl
  • Montebello Vieux 3 ans - 70cl
  • Montebello Vieux 6 ans - 70cl
  • Montebello Vieux 8 ans Millésimé 2007 - 70cl
  • Rhum Montebello V.Agricole 10Y 1999 70cl