Montebello

La produzione oggi commercializzata come Montebello nasce dalla Piccola distilleria Carrère. La famiglia Marsolle conduce l’attività da generazioni: radici legate alla produzione di canna fin dalla fine del XIX secolo e sviluppo della distilleria Carrère a partire dal 1930. Negli anni la gestione familiare ha modernizzato impianti mantenendo un carattere artigianale e introducendo pratica di invecchiamento in botti e processi di riciclo della bagassa.

Orientata alla qualità e alla valorizzazione del terroir guadalupese: selezione di canne raccolte a mano, fermentazione controllata per sviluppare complessità aromatica e rispetto di pratiche tradizionali di lavorazione mantenute nel tempo dalla famiglia proprietaria.

Petit‑Bourg, Basse‑Terre, Guadalupa (Dipartimento d'oltremare francese). La produzione sfrutta il clima tropicale e canne provenienti da aree vulcaniche dell'isola.

Numerose medaglie al Concours Général Agricole di Parigi (anni e classi diverse: oro/argento/bronzo in più edizioni) e riconoscimenti in competizioni internazionali; inoltre il Rhum Blanc Agricole 55° ha ottenuto medaglia d'oro al Spirit Selection 2022, secondo la comunicazione ufficiale della distilleria.