Kurtatsch

Muller Thurgau Alto Adige DOC Graun - Kurtatsch 2023

Name: Muller Thurgau Alto Adige DOC Graun - Kurtatsch
Brand: Kurtatsch
SKU: bottle-02102
Price: 18.15 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Kurtatsch
Denominazione	Alto Adige DOC
Vitigno	Müller Thurgau
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Graun - Cortaccia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	1-3 anni
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Piatti leggeri, pesce, antipasti

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Descrizione

Il Muller Thurgau Alto Adige DOC di Graun, prodotto dalla Cantina Cortaccia, incarna l’eleganza fresca e fragrante tipica delle vigne alpine. Coltivato nella rinomata zona dell’Alto Adige, questo vino nasce da un vitigno aromatico dalle origini svizzere, capace di esprimere un profilo luminoso e armonioso grazie al clima fresco e ventilato della regione. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, preservandone intatte le qualità organolettiche, con un impatto sul frutto e sull’acidità equilibrata.

Al naso regala intense note floreali di biancospino e sentori fruttati di mela verde e agrumi, accompagnate da delicati tocchi minerali. Al palato si mostra vivace, con una trama piacevolmente sapida e un finale fresco e persistente. Si abbina splendidamente a piatti leggeri come insalate, pesce al vapore o formaggi freschi, esaltando ogni ingrediente senza sovrastarlo. Un esempio raffinato di come il Muller Thurgau possa esprimersi al meglio nel contesto alpino.

La cantina

Cantina Kurtatsch – Cantina in Alto Adige (Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Kurtatsch.

Cantina cooperativa dell'Alto Adige (Südtirol) con sede a Cortaccia/Kurtatsch, nota per vini che esprimono il terroir locale e per una vinificazione orientata alla qualità.

Regione: Alto Adige (Südtirol)

Paese: Italia

Fondazione: 1900

Vitigni: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Schiava (Vernatsch), Moscato Rosa

Cantina cooperativa storica fondata nel 1900 Circa 190 famiglie conferitrici e ~190 ha di vigneti Vigneti distribuiti tra 220 e 900 m s.l.m. Linee di produzione TERROIR e SELECTION e vini di cru Enoteca panoramica e architettura con facciata in dolomia

Acquista tutti i vini Cantina Kurtatsch La cantina Cantina Kurtatsch

Storia della cantina

Fondata nel 1900 come cooperativa di paese, Cantina Kurtatsch è cresciuta fino a riunire circa 190 famiglie conferitrici e a gestire estensioni vitate significative nel territorio di Cortaccia. Nel tempo la cantina ha sviluppato linee di produzione distintive e ha investito in strutture di accoglienza come l'enoteca panoramica e una cantina interrata di affinamento.

Filosofia produttiva

La cantina punta a produrre vini che riflettano chiaramente il territorio di provenienza, combinando cura in vigneto, pratiche sostenibili e vinificazioni orientate all'espressione delle singole UGA. Organizza le proprie etichette in linee per valorizzare i cru e le varietà locali.

Territorio e vigneti

Situata sulla Strada del Vino nell'area di Cortaccia/Curtatsch, i vigneti della cantina si estendono su quote variabili tra circa 220 e 900 metri sul livello del mare, con suoli calcarei, argillosi e ghiaiosi che permettono di coltivare sia vitigni bianchi ad alta quota sia varietà rosse in esposizioni più calde.