Vino Premiato
Valle Isarco

Muller Thurgau DOC - Aristos - Valle Isarco 2022

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Formato: 75 cl

-25%


Prezzo consigliato: 21,96 €
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Informazioni tecniche
Produttore Valle Isarco
Denominazione Muller Thurgau DOC Valle Isarco
Vitigno Muller Thurgau
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato con note di mela e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Valle Isarco
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Colore Bianco paglierino chiaro
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti leggeri, formaggi freschi
Il Muller Thurgau DOC - Aristos - Valle Isarco è un vino bianco dal carattere distintivo, che cattura l'essenza dell’Alto Adige, una regione rinomata per i suoi vini di alta quota.

Questo vino è prodotto dalla cantina Aristos, nota per il suo impegno nel rispetto della tradizione e nella ricerca della qualità. Le uve Müller Thurgau, da cui deriva questo vino, crescono su terreni collinari e ben esposti, beneficiando di un clima ideale che alterna calde giornate solari a fresche notti montane, condizioni ottimali che favoriscono l'acquisizione di una complessità aroma­tica singolare e di una vibrante acidità naturale.

All'olfatto, il Muller Thurgau DOC - Aristos - Valle Isarco esprime un bouquet delicato e seducente, con note chiare di fiori di campo, mela verde e un lieve tocco aromatico che ricorda il muschio. Queste caratteristiche lo rendono un vino fresco e piacevolmente aromatico.

Al palato, si presenta leggero ma persistente, con una trama che equilibra armoniosamente la freschezza acida con una sottile mineralità. I sapori sono coerenti con le percezioni olfattive, arricchiti da una finezza che prelude a una lunga persistenza aromatica.

Perfetto come aperitivo, il Muller Thurgau DOC - Aristos - Valle Isarco si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, frutti di mare e cucina asiatica, grazie alla sua capacità di bilanciare ricchezza aromatica e freschezza. È inoltre eccellente con piatti di verdure fresche o come compagno raffinato per una cena estiva leggera.

Questa etichetta rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare i profili aromatici unici che solo i vini di montagna altoatesini possono offrire.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Trentino-Alto Adige

La cantina

Cantina Valle Isarco (Eisacktaler Kellerei) – Cantina in Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Valle Isarco (Eisacktaler Kellerei).

Cooperativa vitivinicola dell'Alto Adige specializzata nella produzione di vini bianchi d'alta quota provenienti dalla Valle Isarco.
Regione: Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)
Paese: Italia
Fondazione: 1961
Vitigni: Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Schiava (Vernatsch), Pinot Nero (Pinot Noir), Lagrein, Zweigelt
Cooperativa fondata nel 1961 da 24 viticoltori; crescita a oltre 130 soci. Circa 150 ettari di vigneti distribuiti in più comuni della Valle Isarco, coltivati in prevalenza a alta quota. Forte specializzazione sui bianchi d'alta quota. Linee di produzione che includono selezioni premium, wine shop e visite guidate.
Storia della cantina
La valle Isarco ha una tradizione vinicola antica. La Cantina Valle Isarco è stata fondata nel 1961 da un gruppo di viticoltori locali. Nel tempo la struttura produttiva è stata rinnovata e ha ampliato i servizi al pubblico con un moderno wine shop. Nel 2021 la cantina ha celebrato il 60° anniversario e ha rinnovato immagine ed etichette.
Filosofia produttiva
Valorizzare le peculiarità del territorio montano attraverso la collaborazione tra piccoli viticoltori: la cantina opera come cooperativa per preservare il legame con il paesaggio locale e puntare sulla qualità delle uve, con particolare attenzione alle varietà bianche tipiche della Valle Isarco.
Territorio e vigneti
La zona di produzione è la Valle Isarco, caratterizzata da terreni ghiaiosi e ben ventilati, climi relativamente asciutti ed escursioni termiche marcate. I vigneti si sviluppano su pendii ripidi e terrazze a quote variabili e includono cru come le aree intorno al Monastero di Sabiona.
Premi e riconoscimenti
La cantina e alcune etichette della linee premium hanno ricevuto riconoscimenti nazionali e internazionali: medaglie al Decanter World Wine Awards, punteggi elevati da James Suckling e Falstaff, riconoscimenti da Bibenda e VITAE/AIS e menzioni su guide e concorsi specialistici.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2020
Veronelli 2 Stelle 2020
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2020
James Suckling 90+ 2018
Luca Maroni 90+ 2018