Ceretto

Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina - Ceretto

Name: Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina - Ceretto
Brand: Ceretto
SKU: CER-057
Price: 27.08 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ceretto
Denominazione	Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigno	Nebbiolo
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Alba
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	3-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina della rinomata cantina Ceretto è un vino che incapsula eleganza e tradizione del Piemonte. Questo vino rosso proviene da uve Nebbiolo accuratamente selezionate, coltivate nelle terre pregiate del territorio d'Alba, famoso per la sua capacità di esprimere pienamente la tipicità di questo vitigno.

Il Nebbiolo d'Alba Bernardina si presenta con un colore rosso rubino intenso, segno distintivo dei vini prodotti da questo nobile vitigno. Al naso, offre profumi intriganti di frutti rossi maturi, evidente ciliegia e prugna, arricchiti da note speziate e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all'affinamento in legno. In bocca, il vino è robusto e ben strutturato, con tannini eleganti e ben bilanciati che promettono un'eccellente evoluzione con l'invecchiamento.

Ideale da abbinare a piatti ricchi e strutturati, come carni rosse arrostite, selvaggina e formaggi stagionati, il Nebbiolo d'Alba Bernardina di Ceretto è una scelta eccellente per chi cerca un vino che coniughi intensità aromatica e complessità strutturale. Un vero simbolo della viticoltura piemontese, destinato ad affascinare gli amanti del vino.

La cantina

Ceretto – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Ceretto.

Azienda vitivinicola piemontese con sede ad Alba, attiva nella produzione di vini delle Langhe (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo) e vini bianchi tipici come l'Arneis; realtà familiare nota anche per iniziative culturali e gastronomiche.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Moscato

Azienda familiare con produzione storica nelle Langhe Presenza di più cantine/tenute Conversione verso agricoltura biologica e sostenibilità Approccio in cantina improntato alla minima manipolazione Coinvolgimento in progetti culturali e gastronomici

Acquista tutti i vini Ceretto La cantina Ceretto

Storia della cantina

Cantina familiare che vanta radici dagli anni '30; l'attività commerciale e di vinificazione nasce con Riccardo Ceretto e si sviluppa con i figli Bruno e Marcello, che negli anni Sessanta iniziarono ad acquisire vigneti e a puntare sul legame con il territorio. La continuità generazionale ha portato a modernizzare pratiche agricole e cantina mantenendo l'attenzione al terroir.

Filosofia produttiva

Orientamento alla minima manipolazione e al rispetto del territorio: conversione dei vigneti a pratiche biologiche e riduzione degli interventi enologici. Valorizzazione del territorio e integrazione con progetti culturali e gastronomici.

Territorio e vigneti

Langhe, Alba e zone limitrofe del Piemonte; la società gestisce più cantine/tenute legate a singoli cru tipici delle Langhe e produce anche Moscato nelle aree del Roero/Santo Stefano.