Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - 2010 - Torraccia 2010

Name: Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - 2010 - Torraccia
Brand: Torraccia
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Price: 58.46 EUR
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Torraccia

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Torraccia
Denominazione	Ghemme DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2010
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Ghemme, Novara
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 3 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2010 di Torraccia è un vino che esprime con grande eleganza il carattere unico del territorio novarese. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nelle soleggiate colline di Ghemme, questo rosso si distingue per l’equilibrio tra struttura e finesse. L’affinamento, avvenuto in botti di rovere per un periodo prolungato, conferisce complessità e una trama tannica avvolgente ma mai aggressiva.

Al naso si apre con note di piccoli frutti rossi, profumi floreali di rosa e sentori speziati che raccontano la mineralità del terreno. Al palato si rivela persistente, con una piacevole acidità che ne esalta la freschezza e un finale sapido e caldo. Ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il Vigna Pelizzane 2010 è un esempio autentico della tradizione vitivinicola piemontese, capace di emozionare e raccontare la storia del Nebbiolo in ogni sorso.

La cantina

Torraccia del Piantavigna – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Torraccia del Piantavigna.

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1997

Vitigni: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Sede a Ghemme con focalizzazione sui Nebbiolo locali Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G. Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano Fondazione aziendale ufficiale nel 1997

Acquista tutti i vini Torraccia del Piantavigna La cantina Torraccia del Piantavigna

Storia della cantina

L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.

Territorio e vigneti

Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano.