Brandy New Orange 50cl - Villa Zarri
Villa ZarriBrandy 50 cl 40.0% vol Fruttato, note di vaniglia e legno
43,20 €−13%
Prezzo consigliato: 49,50 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Villa Zarri
- Tipologia
- Brandy
- Nazione
- Italia
- Formato
- 50 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Invecchiato in botti di rovere
- Profilo aromatico
- Fruttato, note di vaniglia e legno
- Ingredienti
- Uva
- Tipo di botte
- Rovere
- Metodo di distillazione
- Distillazione alambicco continuo o discontinua
- Colore
- Ambra
- Consumazione
- A temperatura ambiente, dopo pasto
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Sommelier AIBrandy New Orange 50cl - Villa Zarri
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Il New Orange Brandy è un distillato raffinato che celebra l'aroma inebriante e la freschezza degli agrumi. Prodotto in una distilleria artigianale, questo brandy cattura l'essenza delle arance mature selezionate con cura, trasformando ogni sorso in un'esperienza gustativa indimenticabile.
Il processo di distillazione segue metodi tradizionali, con una scrupolosa attenzione alla qualità e alla purezza del prodotto. Il risultato è un liquore di colore ambrato chiaro, che presenta un equilibrio perfetto tra la dolcezza naturale della frutta e note sottile di vaniglia e spezie, ottenute grazie ad un breve periodo di invecchiamento in piccoli fusti di rovere.
Al naso, il New Orange Brandy esprime un bouquet intenso, dove la freschezza dell'arancia si fonde con accenti di caramello e un tocco leggero di legno. Al palato, il distillato è morbido e avvolgente, con una persistenza aromatica eccezionale che invita a un altro sorso.
Questo brandy non è solo un eccellente digestivo da gustare a fine pasto, ma si presta splendidamente anche come base per cocktail sofisticati, capace di aggiungere un tocco di classe e originalità alla mixologia moderna.
Servire il New Orange Brandy leggermente freddo per esaltare tutte le sue sfumature aromatiche. Con una bottiglia elegante e contemporanea da 50cl, è anche un'idea regalo splendida per gli appassionati di spirits di alta qualità.
Il processo di distillazione segue metodi tradizionali, con una scrupolosa attenzione alla qualità e alla purezza del prodotto. Il risultato è un liquore di colore ambrato chiaro, che presenta un equilibrio perfetto tra la dolcezza naturale della frutta e note sottile di vaniglia e spezie, ottenute grazie ad un breve periodo di invecchiamento in piccoli fusti di rovere.
Al naso, il New Orange Brandy esprime un bouquet intenso, dove la freschezza dell'arancia si fonde con accenti di caramello e un tocco leggero di legno. Al palato, il distillato è morbido e avvolgente, con una persistenza aromatica eccezionale che invita a un altro sorso.
Questo brandy non è solo un eccellente digestivo da gustare a fine pasto, ma si presta splendidamente anche come base per cocktail sofisticati, capace di aggiungere un tocco di classe e originalità alla mixologia moderna.
Servire il New Orange Brandy leggermente freddo per esaltare tutte le sue sfumature aromatiche. Con una bottiglia elegante e contemporanea da 50cl, è anche un'idea regalo splendida per gli appassionati di spirits di alta qualità.
Distilleria
Villa Zarri
Emilia-RomagnaItalia
Produttore italiano di brandy e liquori con sede a Castel Maggiore (BO), noto per brandy lungamente invecchiati, acquaviti d'uva e una gamma di liquori tradizionali (amaro, nocino, cherry brandy, caffè).
- Produzione artigianale di brandy a partire da vini locali (Trebbiano Romagnolo).
- Uso del metodo discontinuo con alambicco Charentais in rame e selezione della 'parte nobile' del distillato.
- Invecchiamenti lunghi in botticelle di rovere francese (Limousin) e sperimentazioni di finishing (barrique di Marsala).
- Gamma che comprende acquavite, brandy millesimati, amaro tradizionale, nocino, cherry brandy e liquori al caffè.
- Riconoscimenti internazionali (es. medaglie al Spirits Selection by CMB).
Le specialità
- acquavite
- amaro
- brandy
- vermouth
- nocino
- cherry brandy
- liquori al caffè
- brandy millesimati
La storia
La storia produttiva è legata alla famiglia Zarri: negli anni Cinquanta Leonida Zarri rilevò l'azienda Pilla (attiva a Venezia) e successivamente l'attività si è trasferita nei pressi della Villa Zarri. La produzione del Brandy Villa Zarri come etichetta artigianale viene fatta risalire agli anni Ottanta (il brandy Villa Zarri nasce nel 1986) e la prima bottiglia fu proposta sul mercato all'inizio degli anni Novanta sotto la guida di Guido Fini Zarri.
Distillazione
Metodo discontinuo in due fasi con alambicco Charentais in rame; si separa e si conserva il cuore del distillato.
Invecchiamento
Invecchiamento in piccole botticelle di rovere francese (botti da 350 L provenienti dal Limousin); assemblaggi di annate per i blend; in alcuni millesimati affinamento/finish in barrique di Marsala.
Materie prime
- vino Trebbiano Romagnolo (uva)
- uva Chardonnay
- ciliegie (Vignola / Castello di Serravalle)
- noci verdi (per nocino)
- caffè Arabica (per liquore al caffè)
- erbe e radici per amaro (v. botanicals)
Prodotti rappresentativi
- Brandy 30 anni – Millesimato 1989 (Pieno Grado)
- Brandy Italiano 21 Anni (Millesimato 2002)
- Amaro Zarri
- Acquavite di Vino Chardonnay
- Cherry Brandy (Brandy alla ciliegia)
- Brandy Assemblaggio Tradizionale 10 anni