Brandy 23Y 1997 Villa Zarri 50cl - Astucciato
Brandy 23Y 1997 Villa Zarri 50cl - Astucciato

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Villa Zarri
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Formato: 50 cl

-19%
97,61 €
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Informazioni tecniche
Produttore Villa Zarri
Tipologia Brandy
Profilo aromatico Fruttato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 50 cl
Gradazione 45.0%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento 23 anni
Metodo di distillazione Distillazione alambicco
Colore Ambra
Consumazione Temperatura ambiente, dopo pasto

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Nato nel cuore della Toscana, il Brandy 23Y 1997 di Villa Zarri è un distillato d’eccellenza che racchiude oltre due decenni di paziente affinamento. Prodotto con una selezione accurata di vinacce della migliore qualità, questo brandy si distingue per la sua profondità e complessità olfattiva, frutto di un invecchiamento di ben 23 anni in botti di rovere, che ne esaltano le note calde e avvolgenti. Al naso emergono sentori di frutta secca, vaniglia e speziature delicate, mentre al palato si percepisce una vellutata armonia tra morbidezza e intensità, con un finale lungo e persistente. L’elegante confezione astucciata ne sottolinea il carattere pregiato, ideale per gli amanti dei distillati raffinati. Perfetto da degustare lentamente come meditazione post pasto, questo brandy si adatta bene anche a essere accompagnato da dolci secchi o formaggi stagionati, in un connubio che esalta il patrimonio enogastronomico italiano.
Distilleria

Villa Zarri

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Produttore italiano di brandy e liquori con sede a Castel Maggiore (BO), noto per brandy lungamente invecchiati, acquaviti d'uva e una gamma di liquori tradizionali (amaro, nocino, cherry brandy, caffè).
acquavite amaro brandy vermouth nocino cherry brandy liquori al caffè brandy millesimati
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna
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Distillazione

Metodo discontinuo in due fasi con alambicco Charentais in rame; si separa e si conserva il cuore del distillato.

Invecchiamento

Invecchiamento in piccole botticelle di rovere francese (botti da 350 L provenienti dal Limousin); assemblaggi di annate per i blend; in alcuni millesimati affinamento/finish in barrique di Marsala.

Materie prime

vino Trebbiano Romagnolo (uva) uva Chardonnay ciliegie (Vignola / Castello di Serravalle) noci verdi (per nocino) caffè Arabica (per liquore al caffè) erbe e radici per amaro (v. botanicals)

Prodotti rappresentativi

Brandy 30 anni – Millesimato 1989 (Pieno Grado) Brandy Italiano 21 Anni (Millesimato 2002) Amaro Zarri Acquavite di Vino Chardonnay Cherry Brandy (Brandy alla ciliegia) Brandy Assemblaggio Tradizionale 10 anni

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata