Nizza DOCG Barbera - Pomorosso - Coppo 2017

Name: Nizza DOCG Barbera - Pomorosso - Coppo
Brand: Coppo
SKU: GIU-8320
Price: 56.67 EUR
Availability: OutOfStock

Coppo

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100% Barbera · Nizza DOCG · 75 cl · 2017

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Informazioni tecniche

Produttore	Coppo
Denominazione	Nizza DOCG
Vitigno	100% Barbera
Annata	2017
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Sensazioni di frutta rossa; note di tabacco; richiami eterei
Metodo vinificazione	Macerazione a contatto con le bucce; rimontaggi brevi e delicati
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Agliano Terme; Castelnuovo Calcea; Nizza Monferrato
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Rosso
Invecchiamento	14 mesi in barriques
Tipo di botte	Barriques
Colore	Rosso rubino brillante
Temperatura di servizio	16° C
Abbinamento	Tagli di manzo a lunghe cotture; formaggio grasso di malga; pasta ripiena

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Descrizione

Il Nizza DOCG Barbera Pomorosso di Coppo si presenta come un riferimento controllato della tipologia: il nome richiama l'area di Nizza DOCG e la varietà Barbera, evidenziando un'impronta territoriale riconoscibile. Dalla cantina Coppo arriva un rosso pensato per l'espressione diretta del vitigno, con una concentrazione che invita all'approfondimento, senza forzature. È un'etichetta che si presta a essere proposta sia in contesti informali sia in abbinamenti più strutturati, offrendo coerenza e pulizia organolettica costante.

Al calice si evidenziano sentori di frutti rossi maturi, lievi note speziate e un accenno floreale; l'assaggio mostra freschezza acida tipica della Barbera, tannini ben armonizzati e una persistenza che invita a un secondo sorso. Si abbina con naturalezza a salumi e piatti a base di carne, paste saporite e formaggi a media stagionatura. Risponde bene a preparazioni della tradizione locale e italiana. Consigliabile servirlo a temperatura leggermente fresca rispetto alla stanza, per valorizzarne freschezza ed equilibrio.

La cantina

Cantine Coppo – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Coppo.

Cantine Coppo, fondata nel 1892 a Canelli (AT), è una storica azienda piemontese nota per le sue Barbera e per le cantine sotterranee riconosciute Patrimonio UNESCO. Produce il Nizza DOCG “Pontiselli” da uve Barbera dell'omonima vigna ad Agliano Terme.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1892

Vitigni: Moscato bianco di Canelli, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cortese

Cantina storica fondata nel 1892 Cattedrali sotterranee di Canelli Produttore di Pomorosso e Moncalvina Moscato d'Asti DOCG Canelli Produzione di spumanti metodo classico Alta Langa Produzione autorizzata storicamente di Barolo per deroga ministeriale

Acquista tutti i vini Cantine Coppo La cantina Cantine Coppo

Storia della cantina

Fondata nel 1892 a Canelli. Le cantine sotterranee di Coppo sono state riconosciute Patrimonio Mondiale UNESCO (2014) e l’azienda figura nel registro delle Imprese Storiche (2012).

Filosofia produttiva

Storia, orgoglio piemontese e ricerca dell'eleganza: focalizzazione sulla Barbera, sulla valorizzazione del territorio e un impegno verso pratiche sostenibili e gestione attenta dei vigneti.

Territorio e vigneti

Vigneti nel Monferrato astigiano; il Nizza DOCG Pontiselli proviene dalla vigna Pontiselli nel comune di Agliano Terme (Nizza DOCG). Suolo: marna calcarea con tessitura limo-argillosa; esposizione sud; altitudine vigneto 590–660 piedi s.l.m.; 100% Barbera.

Premi e riconoscimenti

Le storiche cattedrali sotterranee sono riconosciute nel contesto UNESCO del paesaggio vitivinicolo delle Langhe-Roero e Monferrato; il Pomorosso è tra le etichette più riconosciute dell'azienda, con ripetute segnalazioni e riconoscimenti nella stampa specializzata.