Nuits St Georges Vieilles Vignes - A. Chopin et Fils 2022

Il Nuits St Georges Vieilles Vignes di A. Chopin et Fils incarna la ricchezza e l’eleganza tipiche della celebre denominazione di Borgogna. Prodotto nella prestigiosa zona di Nuits-Saint-Georges, questo vino nasce da viti vecchie, che conferiscono una concentrazione straordinaria di aromi e una struttura particolarmente raffinata. Il vitigno principale, la Pinot Noir, si esprime qui in tutta la sua complessità, esaltando una trama tannica fine e vellutata, sostenuta da una bella acidità che ne garantisce longevità e equilibrio.

Il vino affina tradizionalmente in botti di rovere francese, che gli donano delicate note speziate e vanigliate, senza mai sopraffare l’inconfondibile carattere fruttato e floreale. Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, sottobosco e leggere sfumature terrose. Al palato si rivela pieno, avvolgente, con un finale lungo e armonioso.

Perfetto per accompagnare piatti di selvaggina, carni rosse arrosto o formaggi stagionati, il Nuits St Georges Vieilles Vignes di A. Chopin et Fils è un’autentica espressione della tradizione borgognona, capace di conquistare gli appassionati più esigenti.