Paul Bara

Champagne Brut Rosè - Grand Cru Grand Rosé - Paul Bara

5.0
(8)
Leggi la descrizione
-12%

55,66 €

IVA incl.

Disponibilità immediata

-
+
-12%
55,66 €

IVA incl.

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sostenibilità per Bottle of Italy >

Sicurezza della spedizione >

• Protezione danni/smarrimento
• Spedizioni tracciate
• Garanzia di qualità
• Spedizione in 24/48h*
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Paul Bara
DENOMINAZIONE AOC
VITIGNO Pinot Nero 70% - Chardonnay 18% - Bouzy Rouge 12%
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Champagne
REGIONE Marna
ZONA DI PRODUZIONE Bouzy
NAZIONE Francia
ABBINAMENTO Carne

Lo Champagne Rosé Brut Grand Cru della Maison Paul Bara è un'autentica espressione della tradizione del terroir di Bouzy. Dopo la raccolta e la delicata pressatura, segue la fermentazione in serbatoi di acciaio dove viene aggiunto al vins clairs il 12% di Pinot Noir di Bouzy vinificato in rosso; il tutto viene poi fatto riposare alcuni mesi prima della creazione della cuvée finale e la seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una permanenza sui lieviti di almeno 24 mesi. 

Una cuvée che svela una bella complessità aromatica caratterizzata da un bouquet fruttato dove prevalgono gli aromi delle fragoline di bosco e le ciliegie unite a note pepate tipiche del vitigno Pinot Nero.

Al calice questo champagne si presenta con un colore rosa tenue. Il perlage è sottile e persistente. Al primo sorso rivela subito un carattere morbido e di buona persistenza; uno champagne che anche in bocca esprime i gusti percepiti all'olfatto con note di frutti di bosco e fragole, e terminare con un dolce e armonioso gusto di ciliegie candite.

Una bollicina di classe che certamente non deluderà e donerà un sorso ricco, gustoso e fruttato. A tavola si sposa perfettamente con carni rosse e arrosti.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

-

Marna


Produttore: Paul Bara

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
(8)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Massimo
5 stelle

ero curioso di provare questa cantina. recensione a 5 stelle meritatissime

M
Massimo
5 stelle

ero curioso di provare questa cantina. recensione a 5 stelle meritatissime

a
anonymous
consigliato

champagne rosè molto aromatico e il gusto livello di perlage. ottimo

a
anonymous
consigliato

champagne rosè molto aromatico e il gusto livello di perlage. ottimo

C
Claudio
ottimo

grande scoperta Maison Paul Bara riacquisterò

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
(8)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Massimo
5 stelle

ero curioso di provare questa cantina. recensione a 5 stelle meritatissime

M
Massimo
5 stelle

ero curioso di provare questa cantina. recensione a 5 stelle meritatissime

a
anonymous
consigliato

champagne rosè molto aromatico e il gusto livello di perlage. ottimo

a
anonymous
consigliato

champagne rosè molto aromatico e il gusto livello di perlage. ottimo

C
Claudio
ottimo

grande scoperta Maison Paul Bara riacquisterò