Informazioni tecniche
Produttore Domaine Dubreuil Fontaine
Denominazione Pernand-Vergelesses Village
Vitigno Chardonnay
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno, malolattica
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi
Domaine Dubreuil Fontaine

Pernand Vergelesses - Village - Bianco - Domaine Dubreuil Fontaine 2022

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Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: 76,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Dubreuil Fontaine
Denominazione Pernand-Vergelesses Village
Vitigno Chardonnay
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno, malolattica
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

Il Pernand-Vergelesses Village bianco di Domaine Dubreuil Fontaine proviene da una delle aree più rappresentative della Côte de Beaune, in Borgogna. Ottenuto dal vitigno Chardonnay, il vino riflette con eleganza il carattere unico di questo terroir ricco di calcare e marna, che conferisce una freschezza vibrante e una mineralità raffinata. La vinificazione tradizionale, accompagnata da un affinamento accurato in botti di rovere, dona struttura e complessità al calice, mantenendo un equilibrio armonioso tra note fruttate di mela verde, agrumi maturi e leggere sensazioni floreali. Al palato si presenta con una buona acidità, che ne esalta la persistenza aromatica e la finezza, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce delicato, crostacei o formaggi freschi. Questo bianco racchiude in sé l’essenza di un territorio vocato alla produzione di vini bianchi di grande classe, espressi con leggerezza e precisione.


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