Phigaia After the Red DOC - Serafini e Vidotto 2022
Formato: 75 cl
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Serafini e Vidotto |
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Phigaia After the Red DOC |
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Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Veneto |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in botti di legno |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Phigaia After the Red DOC di Serafini e Vidotto è un vino rosso che esprime al meglio l’eleganza del territorio del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua vocazione alla produzione di vini di grande personalità. Prodotto da un’attenta selezione di vitigni autoctoni e internazionali, questo blend si distingue per la sua struttura equilibrata e il carattere raffinato. L’affinamento, che avviene anche in legno, dona complessità e morbidezza, esaltando aromi di frutti rossi maturi, spezie delicate e note leggermente balsamiche. Al palato si mostra avvolgente, con tannini ben integrati e un finale persistente e armonico.
Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, Phigaia After the Red DOC rappresenta una scelta ideale per chi ama i vini che uniscono tradizione e modernità, raccontando la ricchezza e la ricercatezza del patrimonio enologico friulano.