Kossler

Pinot Grigio DOC - Kossler 2023

5.0
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Formato: 75 cl

-13%


Prezzo consigliato: 15,63 €
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Informazioni tecniche
Produttore Kossler
Denominazione Pinot Grigio DOC
Vitigno Pinot Grigio
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Il Pinot Grigio DOC di Kossler è una splendida espressione di questa varietà di uva ampiamente apprezzata, coltivata nelle rigogliose vigne che caratterizzano l'ambiente unico del Trentino-Alto Adige. Questo vino raffinato cattura l'essenza del terroir locale, offrendo un bouquet aromaticamente ricco e una struttura equilibrata che lo rende versatile e apprezzato da un vasto pubblico.

Il colore è un delicato giallo paglierino con riflessi verdognoli, chiaro indicatore della sua freschezza. Al naso, il Pinot Grigio DOC di Kossler esprime un intenso profilo olfattivo: note di pera matura, agrumi e accenni floreali che si fondono con una lieve mineralità. Queste caratteristiche sono il risultato di una curata vinificazione, seguita da una breve maturazione in acciaio inox che preserva l'integrità e la purezza dei frutti.

In bocca, questo vino si rivela essere elegante e bilanciato. La sua acidità vivace si integra armoniosamente con una struttura medio-leggera, culminando in un retrogusto piacevolmente persistente che invita a un altro sorso. La sua freschezza naturale lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o pollo, e formaggi freschi.

Scegliere il Pinot Grigio DOC di Kossler significa optare per un vino che esprime al meglio la tradizione vitivinicola di una delle regioni più celebri d'Italia, abbinando qualità e piacere di degustazione. È adatto tanto per un'occasione speciale quanto per un piacevole aperitivo in buona compagnia.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Friuli-Venezia Giulia

La cantina

Kössler – Cantina in Alto Adige

Scopri la storia e i vini della cantina Kössler.

Marchio storico del paese viticolo di San Paolo (Appiano, Alto Adige) integrato nella Cantina Sankt Pauls; produce una gamma di vini tipici dell'Alto Adige basata su vitigni locali e internazionali.
Regione: Alto Adige
Paese: Italia
Fondazione: 1631
Vitigni: Pinot Bianco, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Schiava (Vernatsch), Lagrein, Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Merlot
Marchio storico di San Paolo con radici citate dal 1631 Dal 2005 integrata nella Cantina Sankt Pauls Gamma di vini rappresentativa dell'Alto Adige Vitigni principali: Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Schiava, Lagrein, Pinot Nero Produzione e commercializzazione gestite nell'ambito della Cantina Produttori San Paolo
Storia della cantina
Le origini del marchio Kössler sono indicate fin dal 1631. Nel 2005 la cantina Kössler è stata integrata nella struttura della Cantina Sankt Pauls, che ha mantenuto la produzione a marchio Kössler preservandone la tradizione produttiva.
Filosofia produttiva
Tradizione e innovazione: rispetto per la cultura vitivinicola locale, pratiche viticole attente all'ambiente e vinificazione volta a esprimere il carattere del territorio e dei singoli vitigni.
Territorio e vigneti
Situata nel paese di San Paolo nel comune di Appiano/Eppan sulla Strada del Vino. I vigneti citati per alcuni vini sono su terreni sabbiosi e limosi intorno al centro di San Paolo, con quote indicate per determinate etichette tra circa 350 e 450 m s.l.m.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata