Pinot Grigio - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer

Tenuta del Morer

100% Pinot Grigio · Friuli Isonzo DOC · 75 cl

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta del Morer
Denominazione Friuli Isonzo DOC
Vitigno 100% Pinot Grigio
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, mandorla amara, frutta a polpa bianca
Metodo vinificazione Pressatura soffice; inoculo lieviti; fermentazione 18°C; acciaio
Zuccheri residui 0.49 g/L
Regione Friuli‑Venezia Giulia
Zona di produzione Isonzo del Friuli (prov. di Gorizia)
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento Affinamento in acciaio inox
Tipo di botte Vasche/serbatoi in acciaio inox
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8–10 °C
Consumo consigliato Da consumare giovane; potenziale fino al 2028+
Abbinamento Aperitivo, antipasti magri, pesce, primi leggeri, formaggi freschi
Il Pinot Grigio della Tenuta del Morer, prodotto nell'area del Friuli Isonzo DOC, si caratterizza per una lettura sobria e equilibrata del vitigno. Di colore paglierino chiaro, invita a un approccio immediato: al naso emergono sentori delicati di frutta a polpa bianca, sottili note floreali e un accenno minerale che offre struttura senza invadenza. La bocca risulta fresca, con una acidità misurata e un profilo elegante, dove il frutto mantiene buona persistenza senza divenire eccessivamente espansivo.

Si tratta di un vino da consumare con piacere in contesti informali e a tavola, capace di accompagnare antipasti di mare, piatti di pesce leggeri, insalate e formaggi freschi. È indicato per chi cerca un bianco di facile approccio ma con una chiara identità territoriale; si consiglia di servirlo a temperatura fresca e di gustarlo giovane per apprezzarne gli aspetti più vivaci. La semplicità del sorso lo rende adatto anche a momenti di convivialità quotidiana.
La cantina

Tenuta del Morer – Cantina in Friuli Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta del Morer.

Tenuta del Morer è l'etichetta vitivinicola collegata all'Azienda Agricola Lorenzon, con sede a San Canzian d'Isonzo (GO). Produce vini dell'area Isonzo / Friuli e IGT Venezia Giulia, inclusa la Ribolla Gialla - Venezia Giulia IGT.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Paese: Italia
Storia della cantina
Secondo le fonti l'attività vinicola della famiglia Lorenzon ha origine negli anni '60 con Severino Lorenzon; l'azienda figura in documentazione come Tenuta del Morer a partire dagli anni '70 (dato 1974 riportato da alcune schede). Oggi la conduzione è attribuita alla famiglia Lorenzon (proprietario indicato: Nicola Lorenzon) e l'enologo riportato è Enzo Lorenzon.
Filosofia produttiva
Dalle descrizioni commerciali disponibili, l'azienda dichiara di coniugare tecniche enologiche moderne con la tradizione regionale per produrre vini versatili e adatti all'abbinamento gastronomico.
Territorio e vigneti
Vigneti e stabilimenti nella zona di San Canzian d'Isonzo (provincia di Gorizia); vini riferiti alle denominazioni Isonzo del Friuli / Friuli Isonzo e all'IGT Venezia Giulia.