Traminer - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer

Tenuta del Morer

Traminer aromatico · Friuli Isonzo DOC · 75 cl

-21%
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta del Morer
Denominazione Friuli Isonzo DOC
Vitigno Traminer aromatico
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale e fruttato, aromatico, note caratteristiche
Metodo vinificazione Diraspatura; macerazione a freddo; pressatura soffice; fermentazione in acciaio; batonnage
Zuccheri residui Secco
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Provincia di Gorizia (zona Friuli Isonzo DOC)
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento sui lieviti in acciaio per diversi mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini
Temperatura di servizio 10-12 °C
Consumo consigliato Consumare entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivo; creme di crostacei; asparagi; risotti di mare
Il Traminer di Tenuta del Morer, nella denominazione Friuli Isonzo DOC, propone un profilo aromatico riconoscibile, con sentori floreali e note fruttate che richiamano la pesca e la frutta a polpa bianca, accompagnati da una lieve speziatura. Al palato si presenta generalmente morbido, con una trama gustativa equilibrata e una freschezza che sostiene il finale. L'intensità è saporita senza risultare eccessiva, rendendo il vino di facile approccio sia per chi predilige vini aromatici sia per chi cerca equilibrio e pulizia gustativa.

Si presta a essere servito giovane, a temperatura moderata per esaltare la freschezza e gli aromi. Si abbina con antipasti di mare, piatti a base di crostacei, pesce al forno e preparazioni delicate a base di verdure e formaggi freschi; può accompagnare anche alcune preparazioni speziate se usato con misura. Adatto a momenti informali e a pasti conviviali, è una scelta versatile per chi desidera un bianco aromatico non troppo invadente.
La cantina

Tenuta del Morer – Cantina in Friuli Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta del Morer.

Tenuta del Morer è l'etichetta vitivinicola collegata all'Azienda Agricola Lorenzon, con sede a San Canzian d'Isonzo (GO). Produce vini dell'area Isonzo / Friuli e IGT Venezia Giulia, inclusa la Ribolla Gialla - Venezia Giulia IGT.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Paese: Italia
Storia della cantina
Secondo le fonti l'attività vinicola della famiglia Lorenzon ha origine negli anni '60 con Severino Lorenzon; l'azienda figura in documentazione come Tenuta del Morer a partire dagli anni '70 (dato 1974 riportato da alcune schede). Oggi la conduzione è attribuita alla famiglia Lorenzon (proprietario indicato: Nicola Lorenzon) e l'enologo riportato è Enzo Lorenzon.
Filosofia produttiva
Dalle descrizioni commerciali disponibili, l'azienda dichiara di coniugare tecniche enologiche moderne con la tradizione regionale per produrre vini versatili e adatti all'abbinamento gastronomico.
Territorio e vigneti
Vigneti e stabilimenti nella zona di San Canzian d'Isonzo (provincia di Gorizia); vini riferiti alle denominazioni Isonzo del Friuli / Friuli Isonzo e all'IGT Venezia Giulia.