Pinot Nero DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Pinot Nero DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Fernanda Cappello
Denominazione Pinot Nero DOC Friuli Grave
Vitigno Pinot Nero
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie leggere, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli Grave
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio e legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni bianche, salumi, formaggi mediamente stagionati

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Tenuta Fernanda Cappello

Pinot Nero DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2022

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Formato: 75 cl

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7,58 €


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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Fernanda Cappello
Denominazione Pinot Nero DOC Friuli Grave
Vitigno Pinot Nero
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie leggere, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli Grave
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio e legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni bianche, salumi, formaggi mediamente stagionati

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Il Pinot Nero DOC Friuli Grave di Tenuta Fernanda Cappello nasce in un territorio unico, caratterizzato da suoli alluvionali e un microclima ideale per l’espressione di questo nobile vitigno. La vinificazione, attenta e rispettosa, esalta la delicatezza e la finezza tipiche del Pinot Nero, esprimendo al meglio le sue potenzialità aromatiche.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso si apre con sentori eleganti di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, arricchiti da leggere note speziate e floreali. Al palato regala una struttura equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che accompagna una persistenza avvolgente.

Perfetto in abbinamento a carni bianche, piatti a base di funghi o formaggi stagionati, questo Pinot Nero rappresenta un raffinato esempio dell’arte vinicola del Friuli, capace di coniugare tradizione e modernità con elegante armonia.


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