Domaine Roy & Fils

Pinot Noir Quartz Acorn Yamhill-Carlton AVA - Domaine Roy & Fils 2022

Name: Pinot Noir Quartz Acorn Yamhill-Carlton AVA - Domaine Roy & Fils
Brand: Domaine Roy & Fils
SKU: FRESCOB-QP75
Price: 109.43 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Roy & Fils
Denominazione	Pinot Noir
Vitigno	Pinot Noir
Annata	2022
Gradazione	15.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Oregon
Zona di produzione	Yamhill-Carlton AVA
Nazione	USA
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Pinot Noir Quartz Acorn della tenuta Domaine Roy & Fils è un’eccellente espressione dell’AVA Yamhill-Carlton, una zona del Willamette Valley in Oregon rinomata per i suoi terreni ricchi di quarzo. Questa composizione territoriale conferisce al vino una struttura elegante, fresca e minerale che si distingue nel panorama dei pinot noir americani.

Vinificato con uve di Pinot Noir attentamente selezionate, questo vino si presenta con un bouquet complesso in cui emergono sentori di ciliegie mature, piccoli frutti di bosco e delicate note floreali, affiancate da un tocco terroso e speziato. L’affinamento è curato in botti di rovere francese, che dona morbidezza e finezza tannica, mantenendo però una vibrante acidità che promette buona longevità.

Perfetto in abbinamento con piatti di selvaggina e carni bianche arrosto, il Quartz Acorn invita a un’esperienza di degustazione raffinata e profondamente legata al territorio di origine.

La cantina

Domaine Roy & Fils – Cantina in Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Roy & Fils.

Cantina della Willamette Valley (Dundee Hills) specializzata in Pinot Noir e Chardonnay, con etichette estate e cuvée create per esprimere il terroir dei singoli vigneti.

Regione: Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Paese: Stati Uniti

Fondazione: 2012

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay

Sede e tasting room nella Dundee Hills della Willamette Valley. Vigneto Iron Filbert usato per etichette estate. Forte attenzione alla qualità del terroir e alla vinificazione orientata all’espressione del sito. Fondata da Marc‑André Roy e Jared Etzel. Acquisita da Marchesi Frescobaldi con annuncio del 24 luglio 2023.

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Storia della cantina

Fondata come progetto vitivinicolo da Marc‑André Roy e Jared Etzel, l’azienda è cresciuta sviluppando vigneti nell’area di Dundee Hills e in siti vicini a Carlton/Yamhill‑Carlton. La proprietà include il vigneto Iron Filbert nella Dundee Hills; parte del terreno era originariamente destinato alla coltivazione della nocciola prima della conversione a vigneto. Nel luglio 2023 è stata annunciata l’acquisizione di Domaine Roy & Fils dal gruppo Marchesi Frescobaldi.

Filosofia produttiva

L’approccio enologico e agronomico punta sulla gestione attenta del vigneto e sulla produzione che valorizzi il carattere del sito. In cantina si privilegia la precisione enologica e la fermentazione/affinamento pensati per mettere in risalto acidità, minerali e purezza varietale.

Territorio e vigneti

Willamette Valley con vigneti etichettati provenienti da parcelle estate come Iron Filbert; si lavora anche frutta da altre aree della Willamette e Yamhill‑Carlton per alcuni vini.

Premi e riconoscimenti

I singoli vini hanno ottenuto valutazioni e riconoscimenti da critici e competizioni; ad esempio l'Iron Filbert Chardonnay ha punteggi professionali elevati e alcuni vini della cantina risultano segnalati con medaglie/riconoscimenti in concorsi del settore.