Pisco Italia 70cl - Tabernero

Tabernero

Formato: 70 cl

-13%
Prezzo consigliato: 38,12 €
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Informazioni tecniche
Produttore Tabernero
Tipologia Pisco
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di uva fresca
Ingredienti Uva Italia
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Vitigno Italia
Colore Incolore
Consumazione Puro, cocktail
Il Pisco Italia 70cl di Tabernero è un distillato emblematico proveniente dalla regione di Ica, in Perù, cuore produttivo di questo spirito tradizionale. Ottenuto da uve Italia, un vitigno aromatico particolarmente apprezzato per la sua profonda ricchezza floreale, questo pisco si distingue per la sua purezza e complessità olfattiva.

La metodologia di produzione segue rigorosi disciplinari artigianali, con una doppia distillazione in alambicchi di rame che preserva i delicati profumi dell’uva. Il risultato è un pisco limpido, dal profumo intenso di fiori d’arancio, rose e sentori agrumati, che anticipano un gusto morbido, fresco e bilanciato, con una leggera dolcezza e finale persistente.

Questo distillato di alta qualità esprime la sintesi perfetta tra territorio, vitigno ed esperienza enologica, ideale per godersi puro o come base per cocktail raffinati come il celebre Pisco Sour. Si abbina splendidamente a piatti di mare, grazie alla sua speziatura gentile e al carattere aromatico unico che porta una ventata di Mediterraneo nel bicchiere.
Produttore

Tabernero

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Tabernero.

Tabernero è un produttore peruviano noto per la sua gamma di pisco commercializzata soprattutto con il marchio/linea "La Botija". Offre espressioni come Quebranta, Italia, Acholado e versioni Mosto Verde, dichiarando un approccio che combina tradizione pisquera e tecnologia moderna.
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Paese Perù
Regione Ica

Distillazione

Distillazione lenta in alambicchi di rame; pratica descritta dall'azienda come parte della combinazione tra tradizione e tecnologia.

Materie prime

uva (Quebranta) uva (Italia) uva (Torontel) uva (Moscatel)

Prodotti rappresentativi

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata