Informazioni tecniche
Produttore Drouin
Tipologia Poiré
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggermente acidulo
Ingredienti Pere
Formato 75 cl
Gradazione 4.0%
Metodo di distillazione Doppia distillazione tradizionale
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Giallo paglierino chiaro
Consumazione Servire fresco, ideale come aperitivo
Drouin

Poiré 75cl - Drouin

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Drouin
Tipologia Poiré
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggermente acidulo
Ingredienti Pere
Formato 75 cl
Gradazione 4.0%
Metodo di distillazione Doppia distillazione tradizionale
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Giallo paglierino chiaro
Consumazione Servire fresco, ideale come aperitivo

Il Poiré di Drouin è un'eccellenza della tradizione francese, prodotto nella suggestiva regione della Normandia, rinomata per la coltivazione delle pere da sidro. Questo distillato nasce da pere accuratamente selezionate, coltivate in un territorio caratterizzato da un clima fresco e umido che favorisce la maturazione ottimale dei frutti, conferendo al prodotto finale una freschezza e una complessità aromatica ineguagliabili.

Il processo di fermentazione naturale e la successiva distillazione richiedono maestria artigianale per preservare le note tipiche del vitigno, in questo caso le varietà di pere coltivate tradizionalmente per la produzione di Poiré. Il risultato è un liquido limpido, dal profilo aromatico delicato e armonioso, che spicca per le sue note fruttate di pera matura, leggermente mielate, e un fondo elegante di mandorla e spezie dolci.

Il Poiré di Drouin si rivela ideale come aperitivo raffinato o come accompagnamento a dessert a base di frutta, esaltando la dolcezza naturale senza però appesantire il palato. È un prodotto autentico, espressione di un patrimonio territoriale unico, capace di raccontare con ogni sorso la storia e la passione della Normandia.


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