Pora - Barbaresco DOCG - Cà del Baio - Magnum 2020

Nel cuore delle Langhe, Cà del Baio racconta con il suo Barbaresco DOCG Pora l’essenza di un territorio dove tradizione e passione si incontrano. Questo Barbaresco è ottenuto da uve Nebbiolo, un vitigno capace di esprimere territori straordinari con complessità e finezza. Proveniente da vigneti coltivati con cura, il vino riflette l’eleganza tipica della denominazione, con un affinamento che predilige botti di legno grande per mantenere la freschezza e la struttura senza coprire i profumi originari.

Il colore rubino, con lievi riflessi granati, anticipa un bouquet ampio e raffinato, dove si intrecciano sentori di rosa appassita, frutti rossi maturi e leggere note speziate, con un tocco minerale che racconta il terroir unico delle Langhe. Al palato è avvolgente, con tannini vellutati ed equilibrati, capaci di evolvere nel tempo mantenendo una freschezza vibrante.

Il formato magnum esalta la longevità di questa bottiglia, ideale da abbinare a piatti ricchi come brasati, arrosti di carni rosse o formaggi stagionati, rivelando ogni volta una parte nuova del suo carattere complesso e raffinato. Un vero capolavoro della denominazione Barbaresco.