Primitivo 2015 - Manduria DOC - Codici Bottle of Italy

Primitivo - Manduria DOC - Codici 2023

Codici

5.0

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Codici
Denominazione	Primitivo di Manduria DOC
Vitigno	Primitivo
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi maturi, spezie, note di prugna
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Puglia
Zona di produzione	Manduria
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Nato da terreni argillosi e fertili tipici della zona di Manduria, questo Primitivo si distingue per la sua morbidezza e ricchezza di estratto. Il colore è un rosso intenso e profondo, preludio a un bouquet complesso con note avvolgenti di tabacco e frutta secca.

Al palato si presenta elegante, strutturato e armonioso, con un perfetto equilibrio tra freschezza e corpo. Ideale in abbinamento a secondi piatti a base di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, è un vino che conquista per la sua personalità decisa e il suo finale persistente.

La cantina

Codici (Masserie Codici) – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Codici (Masserie Codici).

Marchio vinicolo pugliese che propone una gamma di vini ispirati al territorio del Salento e della zona di Manduria, con etichette a base di Primitivo, Negroamaro, Fiano e altri vitigni tipici.

Regione: Puglia

Paese: Italia

Vitigni: Primitivo, Negroamaro, Fiano, Merlot, Chardonnay, Nero d'Avola, Montepulciano, varietà locali

Linee di vini focalizzate sul territorio pugliese. Presenza di etichette rosse, rosate e bianche. Il marchio è parte del gruppo MGM Mondo del Vino S.p.A. Gamma commerciale presente anche su marketplace e guide di vini.

Acquista tutti i vini Codici (Masserie Codici) La cantina Codici (Masserie Codici)

Storia della cantina

Non sono disponibili informazioni pubbliche dettagliate sulla data di fondazione del marchio. Dal sito ufficiale risulta che 'Codici' è una linea che valorizza l'identità enologica della Puglia e viene commercializzata nell'ambito del gruppo aziendale MGM Mondo del Vino S.p.A.

Filosofia produttiva

Il marchio si presenta come un omaggio al patrimonio culturale e paesaggistico pugliese: l'obiettivo dichiarato è trasmettere attraverso i vini le caratteristiche del territorio, le tradizioni locali e il vigore delle uve autoctone, raccontando storie e sapori della regione.

Territorio e vigneti

Le etichette fanno riferimento alla Puglia, con particolare attenzione alle aree del Salento e della Manduria; nelle schede prodotto ricorrono denominazioni e riferimenti a Puglia IGT, Salento IGT e Primitivo di Manduria DOC.