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Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Deseo
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigno
- Glera
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali e fruttate, mela, pera, fiori bianchi
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave)
- Invecchiamento
- 1-2 anni
- Tipo di botte
- Autoclavi di acciaio inox
- Zuccheri residui
- Secco o extra dry
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Veneto e Friuli Venezia Giulia
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Prosecco DOC - Deseo
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Sommelier AIProsecco DOC - Deseo
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Il Prosecco DOC Deseo nasce nelle colline del Veneto, territorio rinomato per la produzione di questo vino spumante ottenuto principalmente dal vitigno Glera. Questo Prosecco si distingue per la sua freschezza e leggerezza, caratteristiche tipiche che esaltano il profilo olfattivo fragrante e floreale, con delicati sentori di mela verde e fiori bianchi.
Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e persistente, che accompagna un gusto armonico, vivace e piacevolmente fresco, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come antipasti di mare e insalate. Il metodo Charmat, impiegato nella sua spumantizzazione, preserva la spontaneità aromatica e la vivacità tipica del Prosecco DOC, conferendo a Deseo un carattere elegante ma accessibile anche ai palati meno esperti. Un vino versatile e di qualità, perfetto per celebrare momenti di convivialità con leggerezza e raffinatezza.
Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e persistente, che accompagna un gusto armonico, vivace e piacevolmente fresco, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come antipasti di mare e insalate. Il metodo Charmat, impiegato nella sua spumantizzazione, preserva la spontaneità aromatica e la vivacità tipica del Prosecco DOC, conferendo a Deseo un carattere elegante ma accessibile anche ai palati meno esperti. Un vino versatile e di qualità, perfetto per celebrare momenti di convivialità con leggerezza e raffinatezza.
La cantina
Deseo (etichetta di Bodegas Mariscal)
Mondéjar, Guadalajara (Castilla‑La Mancha)SpagnaDal 1913
Linea 'Deseo' commercializzata da Bodegas Mariscal (Mondéjar, Guadalajara, Spagna); comprende vini come Deseo Blanco (mosto parzialmente fermentato, 6,5% vol.) e Deseo Rosado.
- Vitigni
- Torrontés, Tempranillo
- Etichetta 'Deseo' riconducibile a Bodegas Mariscal di Mondéjar.
- Deseo Blanco: definito come mosto parzialmente fermentato, 6,5% vol.
- Deseo Rosado: rosato realizzato con Tempranillo.
- Bodegas Mariscal è una realtà familiare con lunga storia e vigneti nella zona di Mondéjar.
La storia
La gamma Deseo fa parte dell'offerta di Bodegas Mariscal, una cantina familiare con sede a Mondéjar. La bodega racconta una lunga tradizione familiare e mette in evidenza la produzione artigianale e la relazione diretta con il territorio.
Filosofia produttiva
Orientamento alla qualità e alla tradizione: produzione vinicola a carattere familiare, vini di produzione limitata e attenzione alle pratiche tradizionali abbinate a tecnologie moderne per valorizzare il carattere del territorio.
Territorio e vigneti
D.O. Mondéjar, nell'Alcarria. La bodega è situata a Mondéjar, a meno di un'ora da Madrid, e lavora su vigneti locali della zona.