Prosecco DOC Rosé Millesimato - Deseo

Deseo

Formato: 75 cl

-17%
Prezzo consigliato: 13,48 €
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Informazioni tecniche
Produttore Deseo
Denominazione Prosecco DOC Rosé Millesimato
Vitigno Glera e Pinot Nero
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di fragola e mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Millesimato, generalmente secco o extra dry
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Spumante rosé millesimato
Invecchiamento 60-70 giorni in autoclave
Colore Rosa tenue
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
Nel cuore delle colline del Veneto, il Prosecco DOC Rosé Millesimato di Deseo si presenta come un elegante connubio di freschezza e raffinatezza. Ottenuto da uve Glera, tipiche della zona del Prosecco, affiancate a un tocco di Pinot Nero vinificato in rosato, questo spumante si distingue per il suo perlage fine e persistente, risultato di una meticolosa rifermentazione in autoclave.



Al naso sprigiona aromi delicati di frutti rossi, come fragole e ciliegie, accompagnati da un sentore floreale leggero che invita al sorso. Il palato è fresco, armonico, con un equilibrio sapido e vivace che equilibra la dolcezza naturale delle uve. La sua personalità vivace lo rende perfetto per accompagnare antipasti di mare, piatti leggeri o semplicemente per un brindisi raffinato in ogni occasione. Questo Rosé Millesimato esprime con stile e leggerezza la vocazione conviviale e territoriale del Prosecco.
La cantina

Deseo (etichetta di Bodegas Mariscal) – Cantina in Mondéjar, Guadalajara (Castilla‑La Mancha)

Scopri la storia e i vini della cantina Deseo (etichetta di Bodegas Mariscal).

Linea 'Deseo' commercializzata da Bodegas Mariscal (Mondéjar, Guadalajara, Spagna); comprende vini come Deseo Blanco (mosto parzialmente fermentato, 6,5% vol.) e Deseo Rosado.
Regione: Mondéjar, Guadalajara (Castilla‑La Mancha)
Paese: Spagna
Fondazione: 1913
Vitigni: Torrontés, Tempranillo
Etichetta 'Deseo' riconducibile a Bodegas Mariscal di Mondéjar. Deseo Blanco: definito come mosto parzialmente fermentato, 6,5% vol. Deseo Rosado: rosato realizzato con Tempranillo. Bodegas Mariscal è una realtà familiare con lunga storia e vigneti nella zona di Mondéjar.
Storia della cantina
La gamma Deseo fa parte dell'offerta di Bodegas Mariscal, una cantina familiare con sede a Mondéjar. La bodega racconta una lunga tradizione familiare e mette in evidenza la produzione artigianale e la relazione diretta con il territorio.
Filosofia produttiva
Orientamento alla qualità e alla tradizione: produzione vinicola a carattere familiare, vini di produzione limitata e attenzione alle pratiche tradizionali abbinate a tecnologie moderne per valorizzare il carattere del territorio.
Territorio e vigneti
D.O. Mondéjar, nell'Alcarria. La bodega è situata a Mondéjar, a meno di un'ora da Madrid, e lavora su vigneti locali della zona.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata