Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Alnè - La Tordera 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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La Tordera |
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Prosecco DOC Treviso |
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Glera |
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2023 |
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11.5% |
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75 cl |
| Note floreali e fruttate, mela, pera, fiori bianchi | |
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Fermentazione in autoclave metodo Charmat |
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12-17 g/l |
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Veneto |
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Treviso |
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Italia |
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Spumante extra dry |
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4 settimane sui lieviti a bassa temperatura |
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Autoclave |
| Giallo paglierino | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Aperitivi, antipasti, piatti di pesce |
Alnè è il frutto dell'unione di uve Glera e Chardonnay vendemmiate manualmente con attenta selezione durante la raccolta;l a presa di spuma viene svolta tradizionalmente in autoclave con una sosta sui lieviti a bassa temperatura per 4 settimane come da metodo Charmat, lavorazione che preserva tutti i profumi e la freschezza gustativa.
Sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino brillante, con sfumature verdoline. Al naso offre fragranti sentori fruttati e floreali che richiamano gli aromi di mela verde, pera, glicine e acacia. All'assaggio risulta fruttato, un calice caratterizzato da un'elevata acidità sostenuta da una cremosa effervescenza.
Perfetto per un brindisi di aperitivo, si abbina perfettamente ai crudi di mare marinati e al sushi.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Veneto