Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry - Tittoni - La Tordera 2023
Formato: 75 cl
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La Tordera |
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Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG |
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Glera |
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2023 |
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11.5% |
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75 cl |
| Note floreali, frutta bianca, sentori di mela | |
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Fermentazione in autoclave metodo Charmat |
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12-17 g/l |
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Veneto |
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Valdobbiadene |
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Italia |
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Spumante |
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Sui lieviti per almeno 3 mesi |
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Autoclave |
| Giallo paglierino | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Aperitivi, antipasti leggeri, pesce |
Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry del Tittoni è una espressione eccellente di eleganza e raffinatezza, prodotto dalla rinomata cantina La Tordera. Questo spumante, proveniente dalle storiche colline di Valdobbiadene, è il risultato di una accurata selezione delle migliori uve Glera, coltivate seguendo metodi che rispettano l'equilibrio dell'ecosistema viticolo.
Caratterizzato da un perlage fine e persistente, il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry Tittoni si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di verde. Al naso, svela un bouquet complesso e invitante, con notevoli aromi di mela verde, pera bianca, agrumi, e un tocco di florealità che ricorda i fiori di acacia e glicine, arricchito da lievi sentori di mandorla fresca.
Il palato è accarezzato da una freschezza viva, bilanciata da una piacevole morbidezza che termina con una distinta sensazione di pulizia e un retrogusto lievemente amarognolo, tipico dei perlage secchi di qualità superiore. Questo spumante è un ideale compagno per l'aperitivo, ma può sorprendentemente accompagnare anche piatti leggeri a base di pesce o carni bianche grazie alla sua struttura e persistenza.
Consigliato servirlo a una temperatura di 6-8°C per apprezzarne appieno la freschezza e l'eleganza. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry di Tittoni della Tordera sarà un'aggiunta sofisticata per qualsiasi collezione di vini, perfetto per celebrare momenti speciali o godere durante riunioni conviviali.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Veneto
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 3 Viti | 2018 | |
| Decanter | 90+ | 2016 |