PYT London Dry Gin 50cl - Distillerie Ferro

Distillerie Ferro

Formato: 50 cl

IVA e tasse incl.


18 In Stock

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Informazioni tecniche
Produttore Distillerie Ferro
Tipologia Gin
Profilo aromatico Secco, erbaceo, note di ginepro e agrumi
Ingredienti Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato 50 cl
Gradazione 46.0%
Nazione Svizzera
Metodo di distillazione Distillazione a colonna o alambicco tradizionale
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Puro, con tonic, cocktail
Il ginepro rimane protagonista, affiancato da fresche note agrumate e da una delicata vena speziata che resta sullo sfondo senza appesantire. La trama olfattiva è franca, con una sensazione di pulizia che preannuncia un distillato asciutto e ben calibrato.

Al palato conferma questa impostazione: il sorso è secco e scorrevole, con corpo snello e una struttura che sostiene il ritorno agrumato; negli ultimi istanti emerge una buona persistenza e il finale resta asciutto e fragrante. Questo London Dry trova la sua dimensione sia in miscelazione sia in consumo semplice: in cocktail classici come Gin & Tonic o Martini lascia spazio agli aromi senza sovrapporsi, mentre in purezza su grandi cubi di ghiaccio rivela le sfumature più sottili. Si presta bene anche a reinterpretazioni moderne e a long drink estivi, mantenendo sempre una struttura nitida. Nella bottiglia da 50 cl Distillerie Ferro propone una lettura essenziale e versatile, pensata per bartender e appassionati che cercano equilibrio e precisione.
Distilleria

Distillerie Ferro

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distillerie Ferro.

Produttore artigianale di distillati e liquori con sede a Balerna (Ticino, Svizzera). Opera in piccoli lotti numerati producendo gin (linea PYT), una serie di amari/liqueur (linea 6828) e vodka premium, dichiarando l'assenza di coloranti, conservanti e aromi artificiali.
amari artigianali (linea 6828) liquori artigianali gin artigianali (linea PYT) vodka premium filtrata nel marmo distillati svizzeri produzione in piccoli lotti
Paese Svizzera
Regione Ticino

Distillazione

Alambicchi in rame discontinui; distillazione one-shot per alcuni London Dry gin; distillazione separata per estrazione di spezie; infusioni a freddo per liquori/ginepri; doppia distillazione indicata per la vodka Stein; uso di marmo di Carrara come elemento di filtrazione per la vodka.

Materie prime

alcol da grano cereali ginepro erbe radici corteccia fiori scorze di agrumi

Prodotti rappresentativi

PYT Blossom Gin 50cl PYT Salt & Spices Gin 50cl PYT Roots Dry Gin 50cl PYT London Dry Gin 50cl Stein Vodka 70cl Amaro 6828 L'Audace 50cl Amaro 6828 L'Intrepido 50cl Amaro 6828 Il Garbato 50cl Liquore 6828 Elisir Arancia e Spezie 70cl Liquore 6828 Elisir Limone e Vaniglia 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata