Liquore 6828 70cl - Elisir Limone e Vaniglia - Distillerie Ferro

Distillerie Ferro

Formato: 70 cl

31,00 €
27,28 €

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Informazioni tecniche
Produttore Distillerie Ferro
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Agrumato, dolce, vanigliato
Ingredienti Limone, vaniglia, alcol, zucchero, acqua
Formato 70 cl
Gradazione 27.0%
Nazione Svizzera
Colore Giallo paglierino
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Elegante nella sua semplicità, questo elisir al limone e vaniglia offre un profilo aromatico immediato e riconoscibile: la nota agrumata della scorza di limone si apre con freschezza vibrante, mentre la vaniglia infonde una morbidezza calda che addolcisce senza appesantire. Al palato mostra rotondità e pulizia, con un equilibrio tra dolce e acidità che mantiene il sorso scorrevole; la persistenza è piacevole, con un retrogusto che rimanda ancora alla vaniglia e a un leggero ricordo agrumato. Il carattere non è invadente, pensato per accompagnare senza coprire.

Si presta sia a degustazioni lente, servito fresco o con un cubetto di ghiaccio, sia a impieghi in miscelazione dove apporta profondità e corpo ai cocktail a base agrumata. In abbinamento funziona bene con pasticceria a base di crema, dolci al limone, oppure con formaggi freschi e frutta secca per un contrasto di consistenze. È utile anche in cucina per salse dolci e per aromatizzare semifreddi, quando si cerca una nota vanigliata che resti elegante.
Distilleria

Distillerie Ferro

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distillerie Ferro.

Produttore artigianale di distillati e liquori con sede a Balerna (Ticino, Svizzera). Opera in piccoli lotti numerati producendo gin (linea PYT), una serie di amari/liqueur (linea 6828) e vodka premium, dichiarando l'assenza di coloranti, conservanti e aromi artificiali.
amari artigianali (linea 6828) liquori artigianali gin artigianali (linea PYT) vodka premium filtrata nel marmo distillati svizzeri produzione in piccoli lotti
Paese Svizzera
Regione Ticino

Distillazione

Alambicchi in rame discontinui; distillazione one-shot per alcuni London Dry gin; distillazione separata per estrazione di spezie; infusioni a freddo per liquori/ginepri; doppia distillazione indicata per la vodka Stein; uso di marmo di Carrara come elemento di filtrazione per la vodka.

Materie prime

alcol da grano cereali ginepro erbe radici corteccia fiori scorze di agrumi

Prodotti rappresentativi

PYT Blossom Gin 50cl PYT Salt & Spices Gin 50cl PYT Roots Dry Gin 50cl PYT London Dry Gin 50cl Stein Vodka 70cl Amaro 6828 L'Audace 50cl Amaro 6828 L'Intrepido 50cl Amaro 6828 Il Garbato 50cl Liquore 6828 Elisir Arancia e Spezie 70cl Liquore 6828 Elisir Limone e Vaniglia 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata