Liquore 6828 70cl - Elisir Limone e Vaniglia - Distillerie Ferro
Distillerie FerroFormato: 70 cl
IVA e tasse incl.
| Distillerie Ferro | |
| Liquore | |
| Agrumato, dolce, vanigliato | |
| Limone, vaniglia, alcol, zucchero, acqua | |
| 70 cl | |
| 27.0% | |
| Svizzera | |
| Giallo paglierino | |
| Digestivo, servire freddo o con ghiaccio |
Si presta sia a degustazioni lente, servito fresco o con un cubetto di ghiaccio, sia a impieghi in miscelazione dove apporta profondità e corpo ai cocktail a base agrumata. In abbinamento funziona bene con pasticceria a base di crema, dolci al limone, oppure con formaggi freschi e frutta secca per un contrasto di consistenze. È utile anche in cucina per salse dolci e per aromatizzare semifreddi, quando si cerca una nota vanigliata che resti elegante.
Distillerie Ferro
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Distillazione
Alambicchi in rame discontinui; distillazione one-shot per alcuni London Dry gin; distillazione separata per estrazione di spezie; infusioni a freddo per liquori/ginepri; doppia distillazione indicata per la vodka Stein; uso di marmo di Carrara come elemento di filtrazione per la vodka.