IVA e tasse incl.
| Distillerie Ferro | |
| Gin | |
| Note di ginepro, agrumi, spezie leggere | |
| Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie | |
| 50 cl | |
| 44.0% | |
| Svizzera | |
| Distillazione in alambicco a vapore | |
| Filtrazione a freddo | |
| Trasparente | |
| Servire con tonica, ghiaccio e scorza di limone |
Al palato mostra pulizia e una discreta persistenza, con una lieve calore al ritorno che non appesantisce. Si presta molto bene alla miscelazione classica: un gin tonic dall'andamento sobrio o cocktail a base di gin che chiedono precisione aromatica ne beneficeranno. Consiglio di servirlo fresco, con una scorza di agrume o erbe fredde per valorizzarne il profilo, e di abbinarlo in tavola ad antipasti di mare o preparazioni leggere che lascino spazio alla sua freschezza.
Distillerie Ferro
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Distillazione
Alambicchi in rame discontinui; distillazione one-shot per alcuni London Dry gin; distillazione separata per estrazione di spezie; infusioni a freddo per liquori/ginepri; doppia distillazione indicata per la vodka Stein; uso di marmo di Carrara come elemento di filtrazione per la vodka.