Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Papa Rouyo | |
| Rhum agricole | |
| Note erbacee, fruttate, speziate | |
| Succo di canna da zucchero fresco | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Botti di rovere | |
| 3 anni | |
| Ambra | |
| Liscio, cocktail |
Affinato per tre anni in botti di rovere, mostra un carattere complesso e raffinato, in cui emergono note calde di vaniglia, spezie dolci, e accenni di legno tostato. Al naso si percepiscono sentori intensi che ricordano la frutta secca e un leggero tocco erbaceo, tipico del metodo di produzione agricolo, che regala una freschezza unica rispetto ai rum tradizionali.
In bocca il corpo è pieno, avvolgente e persistente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza naturale e struttura robusta. È ideale da gustare liscio, per apprezzarne appieno la complessità, ma si presta anche a degustazioni abbinate a cioccolato fondente o formaggi stagionati, esaltando così la versatilità di questo rhum d’eccellenza.
Papa Rouyo
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Papa Rouyo.
Distillazione
Alambicco a repasse (pot still) per molte referenze; uso occasionale di colonna per specifici lotti/distillazioni.
Invecchiamento
Invecchiamento in cantina tropicale (élevé sous bois) con assemblaggi di piccoli lotti; per alcune cuvée vengono utilizzati fusti selezionati e riduzioni controllate.