Informazioni tecniche
Produttore Bassermann-Jordan
Denominazione Riesling Auslese
Vitigno Riesling
Gradazione 7.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Fruttato, note di pesca, miele, agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione controllata, raccolta tardiva
Regione Renania-Palatinato
Zona di produzione Forster Ungeheuer
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco dolce
Invecchiamento In botti di acciaio inox o legno neutro
Colore Giallo paglierino brillante
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Formaggi erborinati, dolci, foie gras
Bassermann-Jordan

Riesling Auslese 375ml - Forster Ungeheuer - Bassermann-Jordan

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Formato: 375 ml

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Informazioni tecniche
Produttore Bassermann-Jordan
Denominazione Riesling Auslese
Vitigno Riesling
Gradazione 7.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Fruttato, note di pesca, miele, agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione controllata, raccolta tardiva
Regione Renania-Palatinato
Zona di produzione Forster Ungeheuer
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco dolce
Invecchiamento In botti di acciaio inox o legno neutro
Colore Giallo paglierino brillante
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Formaggi erborinati, dolci, foie gras

Il Riesling Forster Ziegler della cantina Bassermann-Jordan è un esempio eccellente del perfezionismo con cui questa storica tenuta tedesca produce i suoi vini. Originario della rinomata regione vinicola della Pfalz, questo vino bianco si distingue per la sua incredibile freschezza e complessità aromatica.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, mentre al naso emergono intensi profumi di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, accenti di agrumi e sottili note floreali. In bocca, il Forster Ziegler rivela la tipica acidità vivace del Riesling, bilanciata da una mineralità ben pronunciata che gli conferisce una struttura slanciata e persistente.

Ideale come aperitivo, questo Riesling si abbina splendidamente con piatti di pesce, cucina asiatica speziata o con formaggi freschi e caprini. La sua eleganza e la sua freschezza lo rendono anche un ottimo compagno per una serata estiva o un evento speciale, offrendo una bevuta piacevolmente rinfrescante e stimolante.


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