Bassermann-Jordan

Riesling Trocken - Bassermann-Jordan

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Formato: 75 cl

-15%


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Informazioni tecniche
Produttore Bassermann-Jordan
Denominazione Riesling Trocken
Vitigno Riesling
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, mela verde, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Palatinato
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco secco
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane fino a 5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, piatti speziati

Il Riesling Trocken di Bassermann-Jordan è un esempio squisito di come l'eleganza e la freschezza si possano fondere in un unico vino. Prodotta nella rinomata regione della Pfalz in Germania, questa cantina vanta una storia lunga e prestigiosa che contribuisce alla qualità superba del suo Riesling. Il vino si presenta con una luminosa tonalità giallo paglierino e offre al naso intense note di frutta fresca come mela verde e pesca, accostate a delicati sentori di fiore di campo e mineralità.

In bocca, il Riesling Trocken è vivace e rinfrescante. La sua acidità ben bilanciata si accompagna a un palato medio-leggero che sfuma in un finale pulito e persistente. La mineralità calcarea tipica del terreno della Pfalz si fa sentire, arricchendo ogni sorso di una complessità affascinante.

Perfetto da servire come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce leggeri, insalate fresche o cucina asiatica, questo vino riesce a catturare l'attenzione sia del neofita che dell'esperto sommelier. Il Riesling Trocken di Bassermann-Jordan rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che combini tradizione vitivinicola con puro piacere di degustazione.


La cantina

Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan (Bassermann-Jordan) – Cantina in Pfalz (Palatinato)

Scopri la storia e i vini della cantina Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan (Bassermann-Jordan).

Storico produttore della Pfalz con sede a Deidesheim, noto soprattutto per i suoi Riesling di qualità e per l'appartenenza al VDP; oggi certificato biologico a livello UE.
Regione: Pfalz (Palatinato)
Paese: Germania
Fondazione: 1718
Vitigni: Riesling, Pinot Bianco (Weißburgunder), Pinot Grigio (Grauburgunder), Pinot Nero (Spätburgunder), Chardonnay, Scheurebe, Gewürztraminer, Moscato / Muskateller, Sauvignon Blanc, Merlot
Predominanza di Riesling Membro VDP dal 1910 e produttore con vigneti in numerose Lage/Erste Lage Certificazione biologica UE e attenzione alla sostenibilità Sede storica a Deidesheim, Pfalz, con riconoscimento come bene culturale Produzione documentata di circa 350.000 bottiglie l'anno
Storia della cantina
La cantina vanta origini documentate nel 1718 e ha giocato un ruolo importante nello sviluppo del viticoltura di qualità nella Pfalz. Nel corso dell'Ottocento e del Novecento la famiglia Jordan contribuì all'affermazione del vino di pregio nella regione; l'azienda è membro fondatore e membro del VDP dal 1910. Negli anni recenti la gestione e l'organizzazione produttiva si sono evolute mantenendo però un forte legame con le singole vigne storiche di Deidesheim, Forst e Ruppertsberg.
Filosofia produttiva
Orientamento alla qualità delle uve e al rispetto dell'origine: la cantina mette la vigna e la materia prima al centro del processo produttivo, cercando di esprimere la specificità delle singole parcelle e adottando pratiche agricole certificate biologiche. Lo stile dichiarato combina tradizione e innovazione, con attenzione alla sostenibilità e alla tipicità delle varietà locali, in particolare del Riesling.
Territorio e vigneti
Situata a Deidesheim, nella regione viticola della Pfalz, l'azienda coltiva vigneti in diverse single-vineyard rinomate della zona, tra cui Forster Pechstein e Jesuitengarten, Deidesheimer Kieselberg, Hohenmorgen, Leinhöhle, Ungeheuer e altre parcelle intorno a Deidesheim, Forst e Ruppertsberg.
Premi e riconoscimenti
Membro storico del VDP; certificazione biologica UE; riconoscimenti e medaglie storiche in esposizioni internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata