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Roero Arneis DOCG - Vietti 2023

Vietti
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Arneis · Roero Arneis DOCG · 75 cl · 2023

-20%
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Informazioni tecniche
Produttore Vietti
Denominazione Roero Arneis DOCG
Vitigno Arneis
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di pera e fiori bianchi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Piemonte
Zona di produzione Roero
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Sulle fecce fini in acciaio fino all'imbottigliamento
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Il Roero Arneis DOCG di Vietti nasce da uve Arneis al 100% provenienti da vigneti selezionati di Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero. I suoli calcareo-argillosi e le viti allevate a Guyot contribuiscono a esprimere con precisione il carattere del territorio. La vendemmia e la vinificazione sono orientate alla freschezza e all’intensità del frutto.

Dopo la diraspatura e la pressatura soffice, la fermentazione avviene lentamente in acciaio a 14-16 °C. Il vino non svolge la fermentazione malolattica e rimane sulle fecce fini in vasca d’acciaio fino all’imbottigliamento. Nel calice mostra un colore giallo paglierino e aromi freschi di fiori, agrumi e melone, accompagnati da note minerali. Il palato è asciutto, di medio corpo e sostenuto da un’acidità fresca. Elegante, equilibrato e persistente, offre una buona complessità e una beva piacevole.

La cantina

Vietti – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Vietti.

Azienda vitivinicola storica con sede a Castiglione Falletto (Piemonte), nota per i suoi cru di Barolo, le etichette d'autore e una produzione che spazia da Nebbiolo e Barbera a vitigni aromatici come Moscato e Arneis.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Arneis, Timorasso, Freisa, Dolcetto, Moscato (Moscato Bianco)
Pioniere nella selezione di cru di Barolo. Prime vinificazioni in purezza di Roero Arneis. Etichette d'autore con collaborazioni artistiche avviate negli anni '70. 75 ettari di vigneto distribuiti tra Langhe, Roero, Asti e Colli Tortonesi. Acquisizione da parte della famiglia Krause nel 2016, con continuità di identità aziendale.
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Storia della cantina
La cantina Vietti nasce alla fine del 1800 a Castiglione Falletto; nel 1917 Mario Vietti trasforma l’azienda in una realtà orientata alla produzione di vini di qualità. Negli anni ’50 Alfredo Currado introdusse innovazioni tecniche e culturali che portarono alla creazione di uno dei primi cru di Barolo e, nel 1967, alla vinificazione in purezza di Roero Arneis. Dal 2016 la proprietà è passata alla famiglia Krause, che ha continuato lo sviluppo della cantina rispettandone identità e vigneti storici.
Filosofia produttiva
Approccio che combina tradizione artigianale e attenzione alla sostenibilità: cura puntuale del vigneto, interventi ridotti, vinificazioni selettive e valorizzazione delle singole vigne per esprimere l’identità territoriale in bottiglia.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti nelle Langhe, nel Roero, nell’Astigiano e nei Colli Tortonesi, con cru storici nel territorio del Barolo e parcelle anche in aree come Monforte d’Alba e La Morra. L’azienda dichiara una presenza rilevante nella zona riconosciuta dall’UNESCO.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e valutazioni elevate da critici e pubblicazioni internazionali; presenza costante nelle guide di settore.

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