Rosato di Sangiovese Toscana IGT - Dievole
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Il Rosato di Sangiovese Toscana IGT di Dievole è un vino che si distingue per la sua freschezza e la sua vivace espressività. Prodotto nei panoramici vigneti della Toscana, questo rosato è realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, una delle varietà più emblematiche della regione.
Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue e brillante, che suggerisce delicatezza e finezza. Al naso, il bouquet è un'esplosione di profumi floreali e fruttati, con note di ciliegia, fragola e un sottofondo di petali di rosa. Questa combinazione di aromi crea un insieme armonico e invitante.
In bocca, il Rosato di Sangiovese di Dievole è fresco e leggero, con una piacevole acidità che lo rende ben equilibrato e dissetante. Le stesse note fruttate percepite al naso si ritrovano anche al palato, accompagnate da una leggera nota agrumata che aggiunge complessità e vivacità. Il finale è lungo e persistente, con una leggera mineralità che dona profondità al vino.
Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente anche a piatti leggeri come insalate estive, antipasti di pesce o formaggi freschi. Il Rosato di Sangiovese Toscana IGT di Dievole rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare momenti di convivialità all'insegna della qualità e del gusto toscano.