Rosato Rubicone Frizzante IGP - Rosamaivisto - I Muretti

I Muretti

Sangiovese, Rebo, Montepulcinao · Rubicone IGP · 75 cl

-13%
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Informazioni tecniche
Produttore I Muretti
Denominazione Rubicone IGP
Vitigno Sangiovese, Rebo, Montepulcinao
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggermente acidulo
Metodo vinificazione Fermentazione in bianco con rifermentazione in bottiglia
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Rubicone
Nazione Italia
Tipologia Rosato frizzante
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Abbinamento Aperitivi, piatti leggeri, pesce

Il suo colore rosato brillante evoca immediatamente la gioia e la vitalità. Al naso, si aprono aromi di fragole mature e ciliegie, fiori freschi, con un tocco salmastro.

In bocca, questo rosato delizia il palato con la sua effervescenza leggera e rinfrescante. È un vino estremamente piacevole da sorseggiare, con una dolcezza equilibrata che si sposa perfettamente con i sapori di frutta rossa.

È l'ideale per gli aperitivi, cibi entici e speziati o piatti a base di pesce.

La cantina

I Muretti – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina I Muretti.

Azienda agricola e agrituristica di Montescudo-Monte Colombo (Rimini) che produce vini artigianali, gestisce bottega, ristorante e camere, con attenzione a pratiche agricole rispettose e fermentazioni spontanee.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Rebola (Grechetto gentile), Famoso, Trebbiano
Produzione basata su fermentazioni spontanee e pratiche agricole non chimiche. Sede in Valconca, con forte identità territoriale legata al mare Adriatico. Azienda multifunzione: vini, agriturismo, ristorante e bottega di prodotti agricoli. Linee vinicole riconoscibili: Complice e Lulone, Libera e Almadira.
Storia della cantina
A conduzione familiare, l'azienda è nata come piccola realtà agricola e agrituristica; i soci fondatori hanno progressivamente sviluppato la produzione vinicola mantenendo metodi semplici e manuali, dalla vendemmia eseguita a mano alla vinificazione con tecniche tradizionali e naturali.
Filosofia produttiva
Coltivazione rispettosa del suolo e della pianta, raccolta manuale, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e uso della tecnologia solo quando necessario: l'obiettivo è lasciare che i vini esprimano annata, territorio e tempo.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano nei colli della Valconca, su terreni mediamente argillosi, con forte influenza del vicino mare Adriatico che caratterizza il profilo aromatico dei vini.