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IVA e tasse incl.
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Cupano |
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Rosso di Montalcino |
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Sangiovese |
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2022 |
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15.0% |
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150 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, salumi, formaggi stagionati |
L’affinamento in botti di rovere piccolo e tonneaux, con una durata calibrata, permette al Rosso di Montalcino di Cupano di sviluppare lievi sentori speziati e una complessità olfattiva che avvolge il frutto rosso maturo e le sfumature floreali. Al calice si presenta di un intenso rubino brillante, con profumi di ciliegia, prugna e piccoli frutti di bosco, accompagnati da delicate note di vaniglia e tabacco. Il sorso risulta equilibrato e armonico, adatto ad essere abbinato a piatti rustici come carni alla griglia, primi con sughi di selvaggina o formaggi stagionati. Un rosso che racchiude l’essenza del terroir di Montalcino, espressione autentica di tradizione e cura artigianale.
Cupano – Cantina in Toscana
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