Rosso di Montalcino DOCG - Camigliano 2024

Name: Rosso di Montalcino DOCG - Camigliano
Brand: Camigliano
SKU: bottle-02834
Price: 14.25 EUR
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Camigliano

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Camigliano
Denominazione	Rosso di Montalcino DOCG
Vitigno	Sangiovese
Annata	2024
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 1 anno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e piccoli
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Descrizione

Nel calice si presenta brillante e di un rosso rubino chiaro, con riflessi vivaci che invitano al primo assaggio. Al naso propone frutti rossi maturi e croccanti, leggere note di fiori secchi e un accenno di spezie delicate; l'insieme è compatto ma immediato, sostenuto da una fresca acidità e da una vena sapida che tiene vivo il sorso. Il carattere è godibile e diretto: tessitura snella, tannini fini e ben integrati e un finale pulito che spinge alla beva.

Versatile, trova facilmente spazio sia a tavola sia nelle occasioni informali: accompagna paste al ragù, carni bianche, funghi e formaggi semi-stagionati, ma regge bene anche pizze saporite e grigliate leggere. Servire leggermente fresco, intorno ai 16–18 °C, per apprezzarne la vivacità e il profilo fruttato. È pensato per la bevuta quotidiana, con un equilibrio che premia la piacevolezza più che la solennità; lascia una persistenza garbata che invita a ritornare al calice.

La cantina

Camigliano – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Camigliano.

Azienda vitivinicola storica di Montalcino che produce Brunello e altri vini toscani; combina una cantina moderna interrata con la presenza del borgo fortificato e ha avviato pratiche di coltivazione biologica.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1957

Vitigni: Sangiovese (Sangiovese Grosso), Vermentino, Moscato

Produzione di Brunello di Montalcino con cantina moderna interrata Borgo fortificato integrato nell'azienda agricola Conversione alla viticoltura biologica Pratiche agronomiche sostenibili: cover cropping e lavoro meccanico leggero Vendemmia manuale e utilizzo della gravità per il travaso dei mosti

Acquista tutti i vini Camigliano La cantina Camigliano

Storia della cantina

Il borgo di Camigliano ha origini antiche e oggi ospita l'azienda vinicola omonima. L'azienda fu acquistata dalla famiglia Ghezzi nel 1957 e negli anni successivi, con l'impegno della generazione successiva, sono stati rinnovati vigneti e impianti produttivi, costruendo una cantina sotterranea integrata nel paesaggio e ampliando la produzione vitivinicola dell'estate.

Filosofia produttiva

Approccio orientato alla valorizzazione del territorio: conversione alla viticoltura biologica, interventi agronomici mirati, raccolta manuale e tecniche in cantina che privilegiano la minimizzazione degli interventi. L'obiettivo dichiarato è esprimere la tipicità del terroir con metodi sostenibili.

Territorio e vigneti

Situata sul versante occidentale di Montalcino, l'azienda comprende il borgo storico e vigne distribuite su colline che si attestano intorno ai 300-350 m s.l.m; il territorio si affaccia sulla valle dell'Ombrone ed è caratterizzato da suoli tipici della zona di Montalcino.

Premi e riconoscimenti

Segnalata e citata su guide e testate di settore.