Rosso IGP Vitiano - Falesco 2023

Falesco

Formato: 75 cl

-17%


Prezzo consigliato: 11,19 €
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Informazioni tecniche
Produttore Falesco
Denominazione IGP Vitiano Rosso
Vitigno Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio
Regione Umbria
Zona di produzione Vitiano
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Rosso IGP Vitiano di Falesco è un vino che incarna l’equilibrio e la territorialità dell’Umbria, zona di produzione rinomata per la qualità delle sue uve. Nato dall’assemblaggio di vitigni autoctoni e internazionali, questo rosso si distingue per l’armonia tra struttura e freschezza, esaltata dalla vinificazione attenta e dall’affinamento in acciaio che preserva vivacità e profumi intensi.

Al calice si presenta con un colore rubino lucente, mentre al naso si apre con sentori di frutti rossi maturi, note speziate e un delicato tocco floreale. Il sorso è avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole sapidità che invita a nuovi assaggi. Perfetto per accompagnare piatti di carne, preparazioni a base di funghi e formaggi stagionati, il Rosso IGP Vitiano di Falesco si propone come un compagno ideale della tavola quotidiana e delle occasioni speciali.
La cantina

Falesco – Cantina in Lazio; Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Falesco.

Cantina italiana fondata dai fratelli Cotarella, nota per la riscoperta di vitigni locali dell'Alto Lazio e per una produzione distribuita tra Lazio e Umbria.
Regione: Lazio; Umbria
Paese: Italia
Fondazione: 1979
Vitigni: Trebbiano, Malvasia, Roscetto, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Aleatico
Fondata da Renzo e Riccardo Cotarella con focus sulla riscoperta dei vitigni autoctoni dell'Alto Lazio. Prodotto iconico: Est! Est! Est! di Montefiascone. Linee basate su due terroir distinti: 'Latium Line' e linea Umbria. Produzione su larga scala. Presenza del marchio nella compagine Famiglia Cotarella, con passaggio generazionale alla nuova generazione.
Storia della cantina
La cantina nasce dall'iniziativa dei fratelli Renzo e Riccardo Cotarella con l'obiettivo di recuperare vitigni storici dell'Alto Lazio e sviluppare un progetto vitivinicolo moderno. Nel tempo la realtà si è ampliata con vigneti e stabilimenti operativi tra Montefiascone e Montecchio e ha dato origine al gruppo oggi identificato anche con il marchio Famiglia Cotarella.
Filosofia produttiva
Ricerca e valorizzazione del patrimonio locale unita all'impiego di tecnologie moderne in cantina: la produzione coniuga l'attenzione per le varietà autoctone con l'uso di vitigni internazionali per alcuni vini di punta.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti nella fascia tra il lago di Bolsena, Montefiascone e l'area di Montecchio/Orvieto; l'azienda opera su territori che si collocano al confine tra Lazio e Umbria.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata