Rosso Maremma DOC Ornello - Rocca di Frassinello
Rosso Maremma DOC Ornello - Rocca di Frassinello
Informazioni tecniche
Produttore Rocca di Frassinello
Denominazione Rosso Maremma DOC
Vitigno 40% Sangiovese, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Annata 2021
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note balsamiche, caffè tostato, sottobosco
Metodo vinificazione In acciaio a temperatura controllata
Regione Toscana
Zona di produzione Maremma Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi in barriques, 5 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Rocca di Frassinello

Rosso Maremma DOC Ornello - Rocca di Frassinello 2021

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Formato: 75 cl

-17%
20,34 €


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Informazioni tecniche
Produttore Rocca di Frassinello
Denominazione Rosso Maremma DOC
Vitigno 40% Sangiovese, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Annata 2021
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note balsamiche, caffè tostato, sottobosco
Metodo vinificazione In acciaio a temperatura controllata
Regione Toscana
Zona di produzione Maremma Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi in barriques, 5 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Rosso Maremma DOC Ornello di Rocca di Frassinello nasce nel cuore della Maremma toscana, un terroir dal carattere mediterraneo che conferisce al vino una struttura avvolgente e un profilo aromatico intenso. Questo vino è frutto di un’attenta selezione di vitigni autoctoni e internazionali, allevati su terreni ricchi di minerali che esaltano la complessità del prodotto. Dopo la fermentazione, l’Ornello affina in botti di rovere, processo che gli dona eleganza e morbidezza, bilanciando il bouquet con note speziate e di frutti rossi maturi.



Al calice si presenta con un colore rubino profondo e un bouquet ricco di sentori di ciliegia, mora e lievi sfumature di tabacco e vaniglia. In bocca è armonico, con tannini setosi e una piacevole persistenza minerale. È perfetto in abbinamento a carni rosse, piatti della tradizione toscana e formaggi stagionati, esaltando la convivialità e la ricchezza della cucina locale.


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