Rosso Piceno Superiore DOC – Nero di vite - Le Caniette 2013

Le Caniette

Formato: 75 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Le Caniette
Denominazione Rosso Piceno Superiore DOC
Vitigno Montepulciano, Sangiovese
Annata 2013
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Marche
Zona di produzione Marche, provincia di Ascoli Piceno e Fermo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi, di cui 6 in legno
Tipo di botte Botti di rovere o slavonia
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Rosso Piceno Superiore DOC Nero di Vite di Le Caniette è un vino che rappresenta appieno la tradizione vinicola marchigiana. Originario delle colline di Ripatransone, questo vino è ottenuto da una sapiente combinazione di uve Montepulciano e Sangiovese. La fermentazione e la successiva maturazione avvengono in botti di legno, conferendo al vino complessità e profondità.

Al calice, il Rosso Piceno Superiore si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso, si distingue per una ricca gamma di aromi che spaziano dalla frutta rossa matura come ciliegia e prugna, a note speziate e leggermente balsamiche, con accenni di vaniglia e tabacco derivanti dall'affinamento in legno.

In bocca, il vino è robusto e strutturato, ma allo stesso tempo elegante e armonioso. I tannini sono ben integrati e morbidi, offrendo una piacevole sensazione vellutata. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di note fruttate e speziate che invitano a un nuovo sorso.

Ideale per accompagnare piatti tradizionali come arrosti, selvaggina, e formaggi stagionati, il Nero di Vite di Le Caniette è un vino che saprà conquistare sia gli intenditori che i neofiti grazie alla sua autenticità e qualità. Un'autentica espressione del territorio marchigiano, da gustare in ogni occasione.
La cantina

Le Caniette – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Le Caniette.

Azienda agricola vinicola di Ripatransone (Marche) a conduzione familiare, nota per la produzione biologica e per vini ottenuti da vitigni autoctoni come Montepulciano, Pecorino e Passerina.
Regione: Marche
Paese: Italia
Fondazione: 1897
Vitigni: Passerina, Pecorino, Montepulciano, Sangiovese, Grenache
Azienda familiare con continuità pluriennale. Produzione dichiarata con metodi biologici. Vini premiati a livello nazionale e internazionale. Vigneti di varietà autoctone delle Marche. Visite e degustazioni organizzate in cantina.
Storia della cantina
La realtà nasce dall'acquisto di un podere nella località 'le caniette' da parte di Raffaele Vagnoni nel 1897. Nel corso del Novecento la famiglia ha progressivamente ampliato la proprietà e, a partire dagli anni '40-'60, ha convertito gran parte dei terreni a vigneto: una storia di più generazioni che ha portato la cantina dall'agricoltura mista alla focalizzazione sulla vinificazione e sulla commercializzazione dei propri vini.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio basato sull'armonia con l'ambiente, privilegiando la coltivazione organica dei suoli e una gestione che cerca l'equilibrio tra tradizione, conoscenza tecnica e rispetto del territorio.
Territorio e vigneti
Situata a Ripatransone, la cantina lavora vigneti collinari influenzati sia dall'aria marina che da correnti più fresche dell'entroterra; il territorio è caratterizzato da una forte vocazione enogastronomica e paesaggi collinari tipici delle Marche meridionali.
Premi e riconoscimenti
Numerosi riconoscimenti per diverse etichette: tra gli altri il Morellone ha ottenuto ripetute menzioni 'Tre Bicchieri' e premi a concorsi nazionali e internazionali; anche etichette come Cinabro e Nero di Vite risultano premiate in guide e concorsi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata