Rosso Romangia IGT - Dettori 2017
Formato: 75 cl
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Dettori |
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Rosso Romangia IGT |
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Cannonau |
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2017 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Diraspapigiatura, fermentazione in tini di cemento, macerazione sulle bucce per 3-10 giorni |
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Sardegna |
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Romangia, Sardegna |
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Italia |
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Vino rosso |
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57 mesi in cemento e vetro |
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Cemento |
| Rosso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Rosso Romangia IGT di Dettori nasce nel cuore della Sardegna, una terra ricca di storia e tradizione vitivinicola. Questo vino esprime al meglio il carattere del territorio di Romangia, situato nella parte nord-occidentale dell’isola, noto per i suoi suoli vulcanici e il clima Mediterraneo temperato. Realizzato principalmente dal vitigno Cannonau, un’uva tipica sarda capace di donare vini intensi e strutturati, il Rosso Romangia si distingue per il suo profilo aromatico ricco e avvolgente.
Al calice si presenta con un colore rubino profondo, accompagnato da sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche che si intrecciano con sfumature minerali. L’affinamento avviene in botti di legno che conferiscono eleganza e morbidezza al sorso, bilanciando la freschezza naturale del vino. Perfetto in abbinamento a carni arrosto, piatti speziati o formaggi stagionati, questo Rosso Romangia racconta la Sardegna in ogni sorso.