Rosso Terre Siciliane IGT Rossojbleo - Gulfi 2023
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Gulfi |
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Terre Siciliane IGT |
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Nero d'Avola |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione in rosso con breve macerazione a temperatura controllata |
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Sicilia |
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Italia |
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Vino rosso |
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Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi |
| Rosso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Rosso Terre Siciliane IGT Rossojbleo di Gulfi nasce da un’attenta selezione di vitigni autoctoni, coltivati nelle terre soleggiate della Sicilia sud-orientale, dove il clima mediterraneo e il terreno ricco di minerali donano complessità e struttura ai vini. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, valorizzando la tipicità dei vitigni e mantenendo un equilibrio tra freschezza e robustezza.
All’esame olfattivo si presenta con un bouquet intenso e raffinato, che richiama frutti rossi maturi, note speziate e lievi sentori di erbe mediterranee. Al palato si rivela armonico e avvolgente, con tannini vellutati e una piacevole persistenza che lascia emergere richiami di ciliegia e prugna, ben bilanciati da una fresca acidità.
Perfetto compagno di carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della tradizione siciliana, questo Rossojbleo incarna l’eleganza e l’autenticità del territorio da cui proviene, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e appagante.