Castello Vicchiomaggio

Rosso Toscana IGT Selezione - Ripa delle More - Magnum Astucciato - Castello Vicchiomaggio 2022

Name: Rosso Toscana IGT Selezione - Ripa delle More - Magnum Astucciato - Castello Vicchiomaggio
Brand: Castello Vicchiomaggio
SKU: rin-20818
Price: 67.64 EUR
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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Castello Vicchiomaggio
Denominazione	Rosso Toscana IGT
Vitigno	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Menta, ribes nero, mirtillo, cioccolato fondente, vaniglia, ginepro
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in botti di rovere
Regione	Toscana
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Rosso Toscana IGT Selezione di Ripa delle More, prodotto da Castello Vicchiomaggio, rappresenta un'elegante espressione della tradizione vitivinicola toscana. Proveniente da un territorio rinomato per la sua vocazione enologica, questo vino nasce da una sapiente selezione di uve tipiche della regione, esaltate da un affinamento che permette di raggiungere un equilibrio armonico tra freschezza e struttura.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si apre con sentori avvolgenti di frutti rossi maturi, accenni speziati e leggere note floreali che si intrecciano a sofisticate nuance balsamiche. Al palato si rivela pieno e vellutato, con tannini morbidi e una persistenza che invita a un secondo sorso.

Perfetto per accompagnare piatti della cucina toscana come carni arrosto, formaggi stagionati o preparazioni a base di funghi, questo Magnum astucciato si presenta come un compagno ideale per momenti di convivialità e piacere raffinato.

La cantina

Castello Vicchiomaggio – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Castello Vicchiomaggio.

Tenuta storica situata su una collina a Greve in Chianti (Toscana) che unisce produzione vitivinicola (Chianti Classico e IGT Toscana), ospitalità, ristorante ed esperienze enogastronomiche.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Canaiolo, Colorino, Vermentino, Petit Verdot

Tenuta storica con torre e villa rinascimentale immersa nelle colline del Chianti Classico Produzione di Chianti Classico e vini IGT Toscana; etichette dedicate sia alla tenuta di Vicchiomaggio che all'azienda di Vallemaggiore Strutture ricettive e ristorazione: appartamenti, suite, ristorante e attività per eventi e matrimoni Impegno verso la sostenibilità: adesione al progetto VIVA Vigneti sia in Chianti che in Maremma con vitigni autoctoni e internazionali

Acquista tutti i vini Castello Vicchiomaggio La cantina Castello Vicchiomaggio

Storia della cantina

Le origini del sito sono documentate fin dall'XI secolo. L'edificio fu trasformato in villa con giardino nel Rinascimento ed è stato ristrutturato più volte nei secoli; la proprietà è diventata famosa anche per la produzione vinicola affidata alla famiglia Matta dalla metà del XX secolo, con forti legami storici al territorio di Greve in Chianti.

Filosofia produttiva

Produzione familiare con attenzione alla tradizione del Chianti Classico, integrazione di tecniche moderne e cura per la sostenibilità ambientale. La cantina dichiara un impegno nella gestione responsabile del vigneto e partecipa a progetti di sostenibilità per misurare e migliorare le prestazioni ambientali.

Territorio e vigneti

Collina che domina la Val di Greve, nel cuore del Chianti Classico. Terreni caratterizzati da galestro e composizioni tipiche delle colline fiorentine; la proprietà possiede inoltre una tenuta in Maremma con suoli più sabbiosi e clima influenzato dalla vicinanza al mare.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti internazionali: tra i principali la famiglia Matta / la cantina è stata premiata più volte dall'International Wine & Spirit Competition come Italian Wine Producer/Winemaker of the Year.